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2012/06/30訪問1軒目の後、もう1軒をどこにするか歩きながら悩んでおり、ネットで探しているとラハメンヤマン等で修業されていた方のお店を発見。割かし近くまで来ていたので初訪問。中華そばもありましたが、つけ麺がイチオシみたいだったのでつけ麺を注文。つけ汁は鶏白湯にカボチャを合わせた、ドロっとしたポタージュ的な感じ。麺は太麺でモチモチしています。具の江戸菜の辛みとシャキシャキ感がいいアクセントになってましたが、後半になってつけ汁の甘みがちょっと重たくなってきてしまいました。今度訪問する時は1軒目で訪問しようと思います。※他の写真はこちらにてhttp://ameblo.jp/burari-ramen-nikki/entry-11293960846.html
一日三食ラーメン
だい
つちのこ
麺道一直線
もえのすけ
1軒目の後、もう1軒をどこにするか歩きながら悩んでおり、ネットで探しているとラハメンヤマン等で修業されていた方のお店を発見。
割かし近くまで来ていたので初訪問。
中華そばもありましたが、つけ麺がイチオシみたいだったのでつけ麺を注文。
つけ汁は鶏白湯にカボチャを合わせた、ドロっとしたポタージュ的な感じ。
麺は太麺でモチモチしています。
具の江戸菜の辛みとシャキシャキ感がいいアクセントになってましたが、後半になってつけ汁の甘みがちょっと重たくなってきてしまいました。
今度訪問する時は1軒目で訪問しようと思います。
※他の写真はこちらにて
http://ameblo.jp/burari-ramen-nikki/entry-11293960846.html