きたはっさく
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コメント
きたはっさく様こんばんは。
こちらは久しく伺っていませんね。ボリュームはありますが値段もあるのが少し残念ですよね。
たまには伺ってみようかと思います。
ちなみにかなり昔、ここはゲームセンターで良く通っていましたw
azteca | 2012年7月2日 23:22こんばんは。
冒頭で否定してくれなければ、連食と間違えるトコロでしたｗ
此方のラーメンは美味しいんですよね。
ただ、値段との釣り合いを考えると「う～ん･･･」ってなっちゃうんです。（＾＾；
無化調らしい上品な味わいはキライじゃないんですが、再び訪問するか？と問われると、
コレマタ「う～ん･･･」ってなっちゃうんですよねｗ
おさっても | 2012年7月2日 23:28きたはっさくさん、こんばんは。
CPが気になりますが、シンプルで懐かしい味がしそうですね。写真見た感じとコメを読んだ感じでは、私のストライクゾーンに収まります。小生、かなり広いストライクゾーンを持っていますので…年上でも年下でもポッチャリでも細身でも…って違うか！ラーメンの話です、スイマセン！
煮卵は70円と良心的な価格設定に対し、チャーシュー麺で千円オーバーはなぜなんでしょう。
人類兼麺類 | 2012年7月3日 00:03こんにちは。
なかなか美味しそうなビジュアルですがデフォで900円ですか！
なかなか手がでないなー。
酒乱 | 2012年7月3日 10:01こんばんは～
一日で二回出没されたってことですね。
なんとフットワークの軽いこと、、、（チャリならばｗｗ）
ところで、（特製でもないのに）ラーメンで900円って確かに強気な設定ですね。
無化調ってことは、出汁のための材料にコストを掛けているんでしょうか。。
まぁ、ワタクシは未訪問のまま放置になる可能性が極めて高く感じられます（汗）。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2012年7月3日 18:10こんにちは。
多いけど高い、、、、そして熱い、、、、
ソレが永福系のサダメでしょうね。
そういう意味では、ありのままを満喫できたという事ですよ。
いわゆる、オヤクソクというヤツで。。。
hima | 2012年7月3日 19:30こんばんは！
むらもとの味はむらもとにしか無い味ですよね。
こちらに来る度にいつも同じ常連客さんがいるんですよね。
イケ麺 | 2012年7月3日 21:53aztecaさん、こんばんは。
デフォで900円は高いですよね。
ヘェ〜、こちらゲーセンだったんですか？
何か、過去に店舗移転したみたいな話は聞いた事あります。
ヤケに店内広いなと思っていました。納得！
きたはっさく | 2012年7月3日 22:54人類兼麺類さん、こんばんは。
私のストライクゾーンは激狭で、家内のみです！（キッパリ）
此方、値段を除けば、悪く無い一杯と思います。
昭和ノスタルジーを感じる優しい煮干しですよ！
きたはっさく | 2012年7月3日 23:05ジャムおじちゃん（充電中...）さん、こんばんは。
一日に二回出没です。電車ですが…何か？
無化調との事なので、もしかすると素材への拘りはあるかも知れません。
私のダメ舌には響きませんでした。
積極的にお勧めはしませんので、放置でも仕方無しですよ。
きたはっさく | 2012年7月3日 23:34さん、こんばんは。
＞むらもとの味はむらもとにしか無い味ですよね。
ナルホド！深いですね。私のダメ舌には少し難しいかも。
＞こちらに来る度にいつも同じ常連客さんがいるんですよね。
て事は、さんも結構通っていらっしゃるのですね。
きたはっさく | 2012年7月3日 23:44
7月1日、この日は休日出勤まえに「らーめん 凌駕」大勝軒の日イベントに伺いました。
夜、仕事が終わった後の夕食は、同じ大岡山の「麺屋 婆娑羅」にしようと思っていましたが、仕事終わりがチョイ遅くて、営業時間に間に合わないみたい。
夜に再度、大勝軒の日イベントの「つけ麺」を食べる奇行も考えましたが、やっぱり辞めておきます。
５月におさってもさんがレビューされていた、此方へ初訪する事にしました。
22時頃、店に到着すると、先客ゼロです。
普段はセルフの筈ですが、大将がお冷を汲んでくれました。AZS！
オーダーもおさってもさんの真似して、掲題のメニューをお願いします。デフォが900円て、高いですよね。
お冷を飲みながら配膳を待ちます。
暫くして、大将自らの手で届けられた一杯が、写真のモノです。大き目な丼ですが、至ってシンプルな一杯です。
早速スープを頂くと、口中が火傷しそうな位に熱々です。アチィ！！
煮干しがホンノリ香る優しげなスープですね。無化調との事であり、ややパンチは弱いです。動物系は殆んど感じられ無いので、煮干しを始めとした魚介系と野菜でしょうか？
ホントに優しい味わいです。良く言えば。
普段、ジャンキー路線の私には上品過ぎる昭和ノスタルジーな一杯と言えます。
麺は中細の縮れ麺。やや柔らかめですが、このスープには合うかも。汎用中華麺とは、少し趣きの異なる上品な麺です。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ナルト、刻みネギです。
チャーシューは口に入れるとホロリと崩れる柔ウマですね。シッカリ煮込まれてあり、塩梅も良く、肉らしさも感じます。
もっと、デフォの値段が安ければ、チャー増しも良いかも知れません。
出来れば、デフォでもう１個、２個あっても良いのかな？値段的にはネ！
メンマは甘い味付けのクニュクニュタイプです。甘いのはイケテ無いですね（完全な好みの問題です）。
スープの上面全体を覆い尽くす、刻みネギは清涼感を齎し、イイ感じです。
中盛にしたお陰で、結構食べ応えがありました。
う〜ん、事前学習で分かっては居ましたがやっぱりＣＰ良くないですね。
味わいは、まあ悪く無いだけに、勿体無いです。
この日は、昼に「並盛」にしたので、夜の「中盛」は比較的容易に完食出来ました。
もう少し、ＣＰを改善して欲しいです。ご馳走様でした！