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2012/7/5訪問ほん田出身の方が店を出されたと聞いて、行ってみたいと思いつつ、帰り道と逆だし、余り近づいたことがないし…で敬遠してましたが、ここ最近の何も起きない状態に刺激を与えるために初訪問。とりあえず、オススメはラーメンのようだったので注文。スープは鶏白湯に魚介という組み合わせで、鶏は大山鶏を使っているそうです。わりとコッテリした感じがあり、卓上セットのニンニクやレモン生姜あたりをガッツリ入れてもいいかもしれないです。麺は中細ストレートで、スープのコッテリした感じにもマッチしていいかも。具のメンマじゃなくて竹の子は面白かったけど、個人的に味か薄く感じたので、もう少し塩っけがあると好きな味でした。日々変わって行くと書いてあったので、しばらくしたら再訪問してみようかと思います。※他の写真はこちらhttp://ameblo.jp/burari-ramen-nikki/entry-11295729218.html
一日三食ラーメン
前衛FIG
ゆーぞー
James namy
ぬれいえふ
ほん田出身の方が店を出されたと聞いて、行ってみたいと思いつつ、帰り道と逆だし、余り近づいたことがないし…で敬遠してましたが、ここ最近の何も起きない状態に刺激を与えるために初訪問。
とりあえず、オススメはラーメンのようだったので注文。
スープは鶏白湯に魚介という組み合わせで、鶏は大山鶏を使っているそうです。わりとコッテリした感じがあり、卓上セットのニンニクやレモン生姜あたりをガッツリ入れてもいいかもしれないです。
麺は中細ストレートで、スープのコッテリした感じにもマッチしていいかも。
具のメンマじゃなくて竹の子は面白かったけど、個人的に味か薄く感じたので、もう少し塩っけがあると好きな味でした。
日々変わって行くと書いてあったので、しばらくしたら再訪問してみようかと思います。
※他の写真はこちら
http://ameblo.jp/burari-ramen-nikki/entry-11295729218.html