国道6号線沿いのこちらのお店。
買い物の帰りに相方と2人で訪問しました。

東池袋大勝軒からの暖簾分けのお店らしく、のれん会のポスターが店内にデカデカと貼られていました。
全部盛りが1,000円のサービス中との案内がありましたが、初訪問はお店の基本メニューと決めていますので「特製もりそば」をオーダー。

最近は濃いめのつけ汁に慣れてしまっているせいか、魚介ダシの効いたつけ汁は少し薄めの甘め。大賞県警特有の酸味はおさえ気味でしょうか。器の底の方をすくうと、すこしピリピリとした香辛料らしき味が。
太めのストレート麺は浅草開花楼のものの様ですが、他の大勝軒と同様にモチモチとして噛みごたえがあり、スープに良く馴染みます。
トッピングのチャーシューも箸でつまむとほぐれるくらいに柔らかく、食感も良い感じでした。

このお店で特徴的なのは、50円足すとスープ割りの代わりにチャーシューごはん割りにできるところ。
試しに50円足してみると、茶碗一杯くらいのごはんとほぐしたチャーシュー、ピリ辛の醤がひとつまみ載せられて戻ってきました。
これまたスープに良くあって、一気に食せました。

相方はスープ割りを頼んだのですが、スープ割りはつけ汁の甘さが強調される感じでした。