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タイフェアなる幟旗に思いっきり釣られてしまいました。お店にとってはいい鴨だと思われます(笑)幸楽苑「タイ王国」第一号店出店記念のイベントなのだとか。と言ってもとってもささやかなイメージで、「トムヤムクンらーめん」「タイカレー」とデザート(品名失念)の3種の提供の模様。「トムヤムクンらーめん」と「タイカレー」をお願いしてみることにいたしました。やってきたソイツ達。日本人向けのアレンジがビジュアルからも見て取れます。早速トムヤムクンからいただくことにいたします。酸味、辛味共にマイルドな仕上がり。さっぱりとした仕上がりが好印象です。レモングラス等の爽やかなアクセントは活きている様子。有頭エビが3尾乗っかっているのは豪勢に感じますね~その他具材は白ネギにほうれん草とタイを感じさせるモノでは無かったのですが、上手くまとまった印象。麺はこちらでデフォで使われている多加水やや平のツルットしたタイプ。スープとの相性はボチボチと言ったところでしょうか。まぁ、イベントとしてはいいのではないでしょうか。出来ればタイカレーラーメンorつけ麺なんかも提供してくれたらなぁと。同行したタイ料理好きの相方は、トムヤムクンはそこそこ食べやすくて悪くない!!タイカレーはアレンジしすぎで微妙。との評価でした(笑)次はどこの国に進出するのでしょうか??各国のフェアが何気に楽しみになりましたw
こんにちは。 幸楽苑もオモシロイ限定メニューを出してきますよね。 ただ、今回の一品はちょいと苦手なジャンルですが・・・。(^^; 個人的に、香草が・・・。(´д`;
お店にとってはいい鴨だと思われます(笑)
幸楽苑「タイ王国」第一号店出店記念のイベントなのだとか。
と言ってもとってもささやかなイメージで、「トムヤムクンらーめん」「タイカレー」
とデザート(品名失念)の3種の提供の模様。
「トムヤムクンらーめん」と「タイカレー」をお願いしてみることに
いたしました。
やってきたソイツ達。
日本人向けのアレンジがビジュアルからも見て取れます。
早速トムヤムクンからいただくことにいたします。
酸味、辛味共にマイルドな仕上がり。
さっぱりとした仕上がりが好印象です。
レモングラス等の爽やかなアクセントは活きている様子。
有頭エビが3尾乗っかっているのは豪勢に感じますね~
その他具材は白ネギにほうれん草とタイを感じさせるモノでは無かったのですが、
上手くまとまった印象。
麺はこちらでデフォで使われている多加水やや平のツルットしたタイプ。
スープとの相性はボチボチと言ったところでしょうか。
まぁ、イベントとしてはいいのではないでしょうか。
出来ればタイカレーラーメンorつけ麺なんかも提供してくれたらなぁと。
同行したタイ料理好きの相方は、
トムヤムクンはそこそこ食べやすくて悪くない!!
タイカレーはアレンジしすぎで微妙。
との評価でした(笑)
次はどこの国に進出するのでしょうか??
各国のフェアが何気に楽しみになりましたw