なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
77点
ラーメン（麺固め）[ラーメン/豚骨醤油]
武道家 龍（東京都世田谷区）三日月

都内武道家系列制覇？と言ってよろしいでしょうか
家系の中では最も濃厚な部類、こちらも赤褐色のスープは健在
中野店が一時期よりも塩分が抑え気味になったのに対して、
こちらはまだまだ塩分が高い印象です
酒井の麺は、柔らかめでも固めでも風味と甘みが強いです
トッピングに対しては元々、期待するつもりはないくらい、
スープの強さが際立っています
美味しかったです

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。