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76点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば マルナカ（東京都新宿区）けＮぢ

麺は中太の緩い縮れ。
固めオーダーでプツンとした歯切れが良い。
スープはシンプルな醤油。
鶏ガラのあっさり。
懐かしい味。
卓上のコショーが合う。
チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
完食。

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