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「味玉ぶたぁ麺」@ろくとん軒 世田谷店の写真日曜の昼13時頃に訪問。店内半分ほどの埋まり。ちょっと立地的にも近所じゃないと来づらいかねえ。

注文から5分かからず出てきました。早い!!

まずはマー油を避けスープを一口。
まあ、この時点では普通に美味い豚骨スープですね。臭みは取れてるけど味はしっかり出てる。
んでマー油を全体に行き渡らせもう一口。
おお、この時点でも普通に美味い熊本ラーメンのスープです笑。
てかマー油って安定感がありすぎるというか、どのスープもこいつされあれば同じような味になっちゃう。細かい違いはもちろんあるんだろうけど。

麺は博多のような極細ではなく、中細ってとこだろか。芯がしっかり残ってて噛み切る楽しさがありますね。

チャーシューはトロットロなのが一枚。提供直前に一枚一枚あぶってました。脂身が多いのが気になるけど、なかなかの絶品。

きくらげのトッピングは、僕にはすごく嬉しい。豚骨スープと合ってます。美味い。

マー油パワーで安定感のある食べ応えがありました。スープも完飲寸前までいきフィニッシュ。

値段が安いのが素晴らしいですね。デフォで580円。

行動範囲でもないので次回訪問は遠い未来な気はしますが、近くにいる人には自信を持ってオススメできる一杯です!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

TK of the Worldさん  こんにちは!

>マー油パワーで安定感のある食べ応えがありました。スープも完飲寸前までいきフィニッシュ。

安いし、旨いしで、いいお店ですね!

ヨコべー | 2012年8月15日 09:53

ヨコベーさん、毎度です!!

そうですね、早い・安い・美味いでしたよ。安パイとしての条件を満たしていました。

ただ、僕にとっては行きやすい場所ではないので、近くにいてかつどうしても豚骨が食べたかったら再訪はありえるってとこですね笑。

田畑 公崇 | 2012年8月17日 00:40