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2012/8/6訪問帰りがけに電話があり、考えながら歩いていたら勘違いしてしまい、定休日の店に向かおうとしたところを修正して訪問。何やら新メニューも登場してましたが、とある目的から中華そばを濃いめで注文。スープは濃いめにして塩っ気がましましたが、醤油の甘さも合わせて目立ってしまい、個人的にはタレとスープのバランスが微妙・・・。麺は中太でいつも通りスープを吸って黒くなってました。濃いめを頼んで感じた部分もあったので、今回はイイ勉強になりました。次の機会は富山ブラックつけ麺？にする？かも？知れないですね。※他の写真はこちらhttp://ameblo.jp/burari-ramen-nikki/entry-11351902635.html
一日三食ラーメン
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GT猫（ひっそり活動中...）
Canna
帰りがけに電話があり、考えながら歩いていたら勘違いしてしまい、定休日の店に向かおうとしたところを修正して訪問。
何やら新メニューも登場してましたが、とある目的から中華そばを濃いめで注文。
スープは濃いめにして塩っ気がましましたが、醤油の甘さも合わせて目立ってしまい、個人的にはタレとスープのバランスが微妙・・・。
麺は中太でいつも通りスープを吸って黒くなってました。
濃いめを頼んで感じた部分もあったので、今回はイイ勉強になりました。
次の機会は富山ブラックつけ麺？にする？かも？知れないですね。
※他の写真はこちら
http://ameblo.jp/burari-ramen-nikki/entry-11351902635.html