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コメント
こんばんわ~!
見た目からもライトな感じのJ系ってところですかね?
でも仰るようにこんな方が食べやすいのでコレはコレで良いと思いますよ。
大盛や小ライスのサービスは嬉しいですしね~♪
まぁ~直系のワシワシした感じの好きな方には物足りないでしょうけどね・・・w
バスの運転手 | 2012年8月23日 23:42どもー。
ありがちな限定メニューですが,それだけに何かポイントが欲しいですね。
ご店主の性格がメニューに出るんだな~と思うこのごろです。
Ra.Ibasen | 2012年8月24日 06:15どうもです~。
Jとしてのインパクトはスズメさんクラスという感じでしょうかねw
ただ、フリーク狙いというワケではなくて、常連さんにちょっと面白いメニューを提供するというスタンスなんでしょうね。
ゴリゴリな1杯だと、お店のイメージが変わりかねませんからねw
普通のメニューもクオリティが高そうですし、色々試してみたくなるお店でしょうか。
おうじろう | 2012年8月24日 14:14どもです
なるほど、コチラ連雀町のあるお店なので「すずめ」なんですね。
まぁ確かにJインスパイアとしてはかなりライト寄りであろうことは画像からも読み取れます。
モヤシの上に青ネギを塗しているのも(J系としては)見た目に気を遣いすぎw
もうこれだけで店主さんの性格が分かるような気さえします。
☠秋☠ | 2012年8月24日 18:39>バスの運転手さん
だいたいインスパイアってこういう
ライトなのが多い気がしますね。
食べやすいのは良いんですが
だいたい評価もこれくらいになっちゃいます。
>Ra.Ibasenさん
そうですね~、無料トッピングとかは無いようでしたので
何か本家と比べて売りとなるものが欲しい気がします。
たしかに人柄には合ってるのかもしれません。
>おうじろうさん
あはは、そうかもしれませんw。
たしかにこのお店でコッテリ~の濃厚なのがでてきたら
意外過ぎて引くかもしれないですし(爆)
>☠秋☠さん
あ、そういえばそうですね。地名に全く気付きませんでしたw
高崎市内でJといえばやはり「自家製ラーメン 大者」ですからね~
他はこのくらいで良いのでないかと。
って、1回しか行ってませんがw
かのう(レビュー終了) | 2012年8月25日 08:00
かのう(レビュー終了)

チャーチル・クロコダイル







12時過ぎの入店で先客は3名。カウンターに着席しメニューを見るまでもなくお目当てのすず次郎(700円)を注文しようかと思ったら、以前無かったつけめんの文字もありますね。少々迷ったんですがここはやはり当初の目的である表題をオーダー。
10分少々で到着。
さっそくスープをいただいてみましたがある程度予想どおり、ライトな豚骨醤油ですね。くどさはほとんどなくたっぷりの背脂でコクと甘みを加えています。ニンニクは入っているのかな?というくらいなのでジャンクさは無くすごく食べやすい。
麺は太麺。例のごわっとした麺ではなく他のお店のつけめんで使用されるような弾力のある麺ですね。スープが思ったよりあっさりなのでもう少し細めか、味を濃くしても良いかなという気も。
具のチャーシュー、というか豚は小さめのブロック状。しっとりとしていますが硬さは無くこれはまずまず。あとは大量のもやしが主なのでもうひとつ何かあれば良かったかなと。
かなりお腹いっぱいになったのでスープは残して終了しました。
だいたい思っていたとおり、まぁJ系と言ってしまって良いのかなと思うくらいのライトな一杯でした。自分みたいに直系は苦手な人や女性でも食べやすいんじゃないかと思います。
ただ昼時なのに後客は無く、ご主人も少し手持無沙汰のようでした。味は決して悪くないし、大盛りや小ライスのサービスもあるのでやはり場所でしょうか。見た目からして大人しそうな人なので積極的なアピールとかは苦手なように思えますが、タウン情報誌なんかでもっと多くの人に知ってもらっても良いんじゃないかなぁと。自信を持って頑張ってほしいです。
次回は新メニューの魚介だしつけめんをいただいてみたいですね。