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こちらで食べたのは5回目で今回初投稿です。 スープは魚介しっかりですが嫌味があるほどではなく美味しいです。はっきりしない感じで、すこしかったるいかなと思いますが、これがこの店の特徴なのでしょう。麺は中太ストレートでコシも含めてよいと思います。 今回、来店時に行列用に日傘が用意されていて驚きました。ご夫婦のみで営業されているようで、接客は丁寧です。しかし、気になる点はあります。席が空いてもすぐには客をいれないところです。行列がなく、空席がある状態でお客さんが入ってきても、「外でお待ちください。」といってわざわざ外で待たせます。片付いていなくても、すぐにつくれなくても、この暑い中来店した客は可能な限り店内にいれるべきだと思います。 こども連れで来店した客には、こども用の椅子はなく、とりわけのお椀は出せないと説明していました。このお客さんは帰ってしまったようです。小さい子がいると、なかなか美味しいラーメンが食べられないことは、子育ての経験がある人なら分かります。この対応にはがっかりしました。 ティッシュがカウンターの真ん中に一つしかおかれていないことに対しても、毎回何故なんだと思ってしまいます。
こちらで食べたのは5回目で今回初投稿です。
スープは魚介しっかりですが嫌味があるほどではなく美味しいです。はっきりしない感じで、すこしかったるいかなと思いますが、これがこの店の特徴なのでしょう。麺は中太ストレートでコシも含めてよいと思います。
今回、来店時に行列用に日傘が用意されていて驚きました。ご夫婦のみで営業されているようで、接客は丁寧です。しかし、気になる点はあります。席が空いてもすぐには客をいれないところです。行列がなく、空席がある状態でお客さんが入ってきても、「外でお待ちください。」といってわざわざ外で待たせます。片付いていなくても、すぐにつくれなくても、この暑い中来店した客は可能な限り店内にいれるべきだと思います。
こども連れで来店した客には、こども用の椅子はなく、とりわけのお椀は出せないと説明していました。このお客さんは帰ってしまったようです。小さい子がいると、なかなか美味しいラーメンが食べられないことは、子育ての経験がある人なら分かります。この対応にはがっかりしました。
ティッシュがカウンターの真ん中に一つしかおかれていないことに対しても、毎回何故なんだと思ってしまいます。