9月2日
６６６で美味しい白河中華そばをいただいた後、
今日は1杯だけで帰ろうと思っていたんですが、
埼京線、板橋駅で「麺屋　ほたる」って行ってないなぁ～～と
思いだし、急遽　途中下車し　2軒目へ(笑)

板橋駅東口から徒歩1分　超近いんですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
入店時　先客3名　後客5名
店主さんと奥さん？の2名体制です
お二人若いですねぇ～～　奥さん金髪やし( ´艸｀)

券売機で鶏旨味らーめんのチケットを購入し
店主さんに渡しますヾ(＠^▽^＠)ﾉ
L字カウンター8席で奥の2席だけ低いのはなぜ？？？

8分ほどで着丼！
ほぉ～～美味しそうじゃないですか('-^*)/
スープからいただきます
ん～～～ん　
ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ　んまいじゃぁ～ないですかぁ～～

鶏の旨味を十分に引き出したスープは、貝や昆布系がバックから
支え、多めの鶏油と揚げネギがコクを出しています≧(´▽｀)≦
この手のスープは結構　多いですが　好きなタイプです

麺は細麺のややちぢれ麺であまり特徴はないですが
普通に美味しいですo(^▽^)o

トッピングは
チャーシューは、低温調理の豚ロース肉
最近は、低温調理のチャーシューが多いですねぇ～
そしてメンマ
このメンマ　かなり美味しいです
しかも大量に入っています(≡^∇^≡)
あとは、海苔、ネギ、ナルト、水菜
水菜は　いろどりは良いですが、食感が合わないですね
いらないと思います

あまり期待しないで行ったのですが、美味しくて
嬉しい誤算でした

気になるのが一つ
麺茹で機の周りが汚い事
きちんと清掃しないとねぇ～～
でも美味しかったです(*゜▽゜ノノ゛☆