おさっても
KJ7
麺スタ
おうじろう
masmasramenおさってもさんの他のレビュー
81点
78点
83点
78点
82点
コメント
こんにちは。
目黒ブラックなんてのも登場したんですね。
ぱっと見そんなに黒くないと思ったらしっかり黒いスープでしたか。
それでもまろやかなスープ、美味しそうです！
酒乱 | 2012年9月11日 05:31おはよう御座います。
中々の高得点ですね。
目黒ブラック怪しい感じですね。いまだ、富山ブラックや、横浜ブラックも未食です。
食べてみたいですね。
私も、煮干のエグミは結構平気です。
忍者信 | 2012年9月11日 07:51おさってもさん、こんにちは。
さっそく行かれましたね!!
うまいですよね～熱々で汗だくになりましたがｗ
もっと人気出ると並びもきつくなりそうなので早めに他メニューも食べたいとこです。
SSS | 2012年9月11日 09:20どーもでっす！
登録後、1度っきりで関西に航。
再訪したいっす。てか目黒が既に懐かしす。
関東で逆にキムラ君ってのもオモロイかも^^
FUMiRO | 2012年9月11日 09:44目黒ブラック...
目黒エンペラーとか
目黒王様と私とか
その並びのようなｗ
追撃します！
あかいら！ | 2012年9月11日 14:52おさってもさん こんにちは！
＞実際に食べてみたら、いやはや旨かった！
そうですか！ 良かったですね！
ヨコべー | 2012年9月11日 15:33おさっても様こんばんは。
行かれましたか！自分も金曜日に行く予定でしたので、大変参考になります。
ただ、キムラ君も気になっていますし、行った所勝負です！
azteca | 2012年9月11日 17:18酒乱さん
どーもです。
レンゲでスープを混ぜると、底からモワモワと黒いスープが姿を見せるんですよｗ
ちょっとビックリしちゃいましたｗｗ
味としては、かなり美味しかったです！（＾д＾）
おさっても | 2012年9月11日 21:50aztecaさん
どーもです。
お、今週金曜に行かれるんですね！
個人的にはキムラ君のお姿を拝見したいですが･･･ｗ
でも、aztecaさんのその時の気分で食べたいモノを食べちゃってください！
たぶん、此方は何を食べても美味しいような気がします。（＾＾）
おさっても | 2012年9月11日 22:08おさってもさんこんばんは！
おぉ～、かなり良さそうな目黒ブラック煮干ですね～。
茶緑のスープってのもヤバそうですねw
行きやすい場所ではあるのでいつか追撃します！
ターポン | 2012年9月11日 23:42ターポンさん
どーもです。
最初は茶緑でかき混ぜるとブラックという二段構成で、
ビックリしましたが味が良かったので楽しめました♪
目黒駅からも近いので、機会があれば是非！ｄ（＾ー＾）
おさっても | 2012年9月12日 00:26こんにちは。
目黒ブラックなんて名前のラーメンが有るんですね。
おさってもさんが８５点出す位だからきっと旨いんだろうな～
自分も乗り遅れないうちに追随してみなくっちゃ。
ayashi | 2012年9月12日 10:17ayashiさん
どーもです。
初めは「何でもブラックって付ければイイもんじゃないでしょ～」と、
かなり斜めから見ていたんですが、食べてみたら美味しくてビックリしました！
もう、ホント、スイマセンでした！ <(_ _)> ってカンジですｗ
なかなか美味しいと思いますので、是非、食べてみてください。ｄ（＾ー＾）
おさっても | 2012年9月12日 19:17超遅コメ失礼します！
こちら、近いがゆえに後回しになってしまい、まだ行けてません。
夏のうちにキムラ君食べなきゃ、と思ってましたが、こちらのブラックもよさそうですね〜。
黒いスープはイカスミとの噂もありますが、どうなんでしょう。近いうちに追撃してみまっす！
タム6000 | 2012年9月14日 14:02
今日は所用で目黒へ。
友人と一緒に出かけ、用事を済ませたのが12時半すぎ。
昼食はラーメンで合意済みだが、何系がイイかを友人に聞いてみると煮干系が食べたいとのコト。
ふむ、ではBMしている麺屋 航に行ってみますか。
12：50に到着すると、店内は8割ほどの入り。
券売機で表題の食券を購入し、女性スタッフに渡します。
何とか席は空いていたので、2人ともすぐに座ることができました。
厨房はカウンターの目の前にオープンなタイプ。
男性スタッフが2人、女性スタッフが2人の4人体制。
休日のせいか、客層はカップルが大半で年齢層はやや高めといったカンジ。
友人と話していると、10分ほどで配膳となりました。
パッと見、緑がかった茶色のスープに目を奪われる！
今まで見たことのないような色合いです。
早速、飲んでみようと丼にレンゲを突っ込んでみると、底から湧き上がって来る黒いスープ！
なんじゃ、コリャ！！ ｫｵｰ!!(ﾟдﾟ屮)屮
予想外の出来事だったので、同じメニューを食べている友人を見てみると、僕と同じリアクションｗ
気を取り直してズズっと飲んでみると、ガツンと煮干が主張してきます！
かる～くエグミを感じますが、個人的にはノープロブレム。
てか、旨いっすよ、コレ！
真っ黒いスープは、パッと見、ショッパそうですが、飲んでみると非常に円やかな口当たりで適度な塩梅。
また、背脂効果でちょうど良いコッテリ感を演出し、飲み応えもありますね。
尖った部分がなく、それでいて旨みは濃厚といったカンジ。
う～ん、クオリティ高いじゃん！
麺は中太・ウェービー。
茹で加減は絶妙で、プリプリ・シコシコで食感がイイ！
噛むとモチモチ感もあって、スープとの絡みも良好♪
いやぁ、この麺、かなり好みです。（＾д＾）ｳﾏｰ!!
具はチャーシュー、メンマ、カイワレ、タマネギ、ネギ。
背脂スープとタマネギの相性は鉄板ですね！
チャーシューもホロ柔で味加減も適度でGood！
メンマの食感、カイワレの苦味も良かったです。
麺量は150gくらい？なので、サクっと完食。
スープは美味しかったので、ぷはっと飲み干して終了です。
「"目黒ブラック"なんて名前負けしてるんじゃないの～？ｗ」なんて穿った見方をしていましたが、
実際に食べてみたら、いやはや旨かった！
あの真っ黒いスープは何なのかな？
ちょっと気になるので、次回、お店の人に聞いてみようかな。（＾＾）
総じて、全てのパーツのクオリティが高かったので、とても満足できました。
これならつけ麺も期待できそうだし、此方にはキムラ君もいらっしゃるようなので、
チャンスがあれば、是非とも再訪してみたいですね♪
ゴチソウサマでした！