【訪問日時】９月１４日 １８：００

【前回訪問】やばいです。４日ぶり

【要約】仕事が早く終わったのでこんな時はせっかくなので夜の桜台二郎です。今週二度目ですが飽きませんね。

【お客様状況】本日も夜訪問でしたが、並び３人と超少ないじゃないですか！時間が早いせいでしょう。その後も少し並ぶ事はありますがすぐに着席できる程度です。でもまた、ロットのタイミングが悪く丸々１回待ちでしたが…。

【スープ】スープは相変わらずの美味しい乳化したスープです。前回の反省よりからめせずに後から卓上のカネシを追加です。どちらも美味しいですね。

【麺】本日は少し硬めですかね？でも許容範囲ないです。適度な柔らかさに適度なゴワゴワ感がある平打ち麺系の太麺で美味しい。

【具】本日は、シャキ野菜です。もやし：キャベツが８：２とキャベツ少な目は変わらず。豚は、肩肉の真中の大きめななのが１個とバラの真中が２個でしやがどちらも脂多めです。少し残念ですが仕方がありません。

【総括】４日前の豚があまりにも美味しかったので少し寂しさは感じてしまいましたが多店に比べれば満足ですね。本日も麺少なめにしたくないのですが体の事を考えてしまうと少なめにしてしまう自分が情けないですね。