まぜそばぶりの来店になりました♪
PM7時前ほぼ満席。。おっカウンターに1席のみ空席があったのでそちらへ。後客2名。時間帯が悪かったなー。もうちょっと遅かったらゆったり座れたのにな・・・。でも、人気があることは良いことですね♪スタッフさんも増えて活気はは相変わらずで応対も良いですね♪濃厚シリーズが券売機に記載がなかった。あれー?濃厚な豚魚が食べたかったのになーと思ってたら、魚介豚骨らーめんとのボタンが・・・。濃厚取れたのか?まぁいいや。そんでもって全部のせにあたる特製も。
水を飲み飲み、待つこと5,6分後、到着♪
うーん、、、これこれうまそーーと思ったけど。。あれれ??魚粉のっかってないし、刻み玉ねぎものってなかった。仕様が変わったんか??にしても刻み玉ねぎは欲しかったな・・・。

まずはアツアツのドローリスープを一すすり・・・うまいなー。ドロ度もちょうど良くて豚骨と魚介のバランスもちょうどいいんだよなー。魚粉のザラザラ感も自分は好きなんだよな。まぁ自分の好みだって言うだけですけど・・・。
麺は中太の弱ちぢれ。大盛にしたからか、ドロリ具合なのか麺が持ち上がりづらい。。が一気にすするーー良く絡むなー。でも以前と違う印象なのはスープが改良されてるからか。。エッジがきいた麺は舌触りも良くて茹で上がりもちょうどいいんだよねー♪
特製は鶏チャーシュー1枚増えてるのと、味玉が増えてるくらいかな。これではちょいCPは低いような気がする。。
バラチャーは以前は炙りは入ってなかったようなもしくは軽く入ってるぐらいだったのかな。今回はがっちり炙られてます♪トロトロですが、ちょっと脂身が多いような。

スープは最後まで思わず飲み干してしまいましたが、、やっぱり玉ねぎは必要かと・・・。いや、、入れ忘れなのか???でも好きです♪ご馳走様でした♪