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「味玉らーめん ¥780」@にぼしらーめん こてつの写真※新店情報なので優先してアップします。


『にぼしらーめん こてつ』さんに訪問です♪

らーめん こてつ』さんの2号店が本日オープンとの事で、
早速行ってきちゃいましたよ^^


まるまる(°…°)四隅踏破さんよりも早い11:35に着いたのに、
レビュは先を越されちゃいましたね。。
残念ですw

到着すると先客は8名です。
ちなみに後客は10名ほどでした。

券売機で“味玉らーめん”をポチっとして、
カウンター席に座ります。

先客さん達も入店されたばかりのようで、
食べてる方は数人だけですね。

で、20分弱でご対麺です。

では頂きまーす!
熱々のスープに一口めから火傷しちゃいましたよw
油膜に気付かず思いっきり啜っちゃいましたからねww
スープは主に鶏と煮干し、それに豚も少し使っているとの事です。
表面に細かい煮干しの銀片が浮いていたので、
ニボニボしてるのかと思いきや、エグミ等は無く比較的飲みやすいですよ。
醤油感も見た目よりスッキリですので、全体的にアッサリとした印象ですね。

麺は三河屋さんの中太麺です。
少しうねりのある平べったい麺ですよ。
モチっとしてスープの拾いもイイですよ^^

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・味玉とシンプルな構成です。

濃い味のチャーシューは硬さと冷たさがありましたので、
スープに沈めておくとイイ感じになりますよ。

材木状のメンマはゴリゴリっとしたイカツイ食感です。
2本入ってましたが、1本は噛み切るのみ苦労しましたよw

ネギの瑞々しさは良かったですね。
100円で追加できるみたいですので、
次回はトッピングしてみようかなぁ~♪

味玉はネットリとしたゼリー状です。


美味しかったです。

チャーシューは本店の炙ったようなのが好きですけどw
まぁ、個人的な嗜好ですので悪しからず。。


今度は特製を食べにきまーす!

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

すんません。
忘れないうちにと思いまして。
美味しかったですね
ビールが無いのは残念でしたけどw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年9月25日 15:38

こんにちわ!

本店の「煮干に変更」とは違った感じなんですか?
アレは美味しかったなぁ・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年9月25日 16:56

まるまるさん同様早いですね~!
いつか追従します。

100(卒業) | 2012年9月25日 17:58

どもです。
いかにも煮干が濃そうですが、エグミ無く飲みやすいんですか~。
チャーシューが若干小さいですね。

朴さん | 2012年9月25日 19:16

たく☆サンも早いですね~。

でも今日が火曜日で良かったですね。。。
自分も都合を見て追従したいと思います♪
本店と連食でもいける?

バスの運転手 | 2012年9月25日 20:36

こんばんは!
やっぱり行きましたね。
火曜日だからもしかしてと思っていました。
早いですねw
本店の肉煮干しとも違うみたいですね。
早めに寄ってみたいと思います。

麺’s | 2012年9月25日 20:56

こんばんはー
2号店ですか
本店では一度しか食べたことないけど
とても美味しかった記憶があります
所沢良いな

キング | 2012年9月25日 21:37

こんばんは!

たく☆さんも早々と行かれましたね!
食べやすい煮干しのようですね。
追従したいです〜。

ども~
時間差攻撃ですねw
これは好みのルックスです(*^_^*)
追随したいのですが、1号店から酔ってみようかな?
でもこの画の残像はアカン像・・・スイマセン

はち ~減量中~ | 2012年9月26日 06:37

どうも~

うわっ!このスープの色はヤバい!!
美味そう~♪
でも、意外と飲みやすいんですか?
いやぁ~、これは体感してみないと分からないなぁ。

corey(活動終了) | 2012年9月26日 13:11

>まるまるさん

>ビールが無いのは残念でしたけどw
 ↑
メニューにはビールってありましたけど、無かったンですか!?

まぁ、オープン当日ですからね…。。

たく☆ | 2012年9月27日 08:45

>ヒロキさん

>本店の「煮干に変更」とは違った感じなんですか?
 ↑
違いますね。

「煮干に変更」の方が濃いですよ。

たく☆ | 2012年9月27日 08:47

>100さん

>いつか追従します。
 ↑
いつか行っちゃって下さいw

たく☆ | 2012年9月27日 08:48

>朴さん

>いかにも煮干が濃そうですが、エグミ無く飲みやすいんですか~。
 ↑
見た目と違い飲みやすかったですよ♪

エグイのがダメな朴さんでも大丈夫ですw

たく☆ | 2012年9月27日 08:50

>バスの運転手さん

>本店と連食でもいける?
 ↑
バスさんなら楽勝ですよ!

そのあとに所沢大勝軒さんも可能ではw?

たく☆ | 2012年9月27日 08:51

>麺’sさん

>やっぱり行きましたね。
 火曜日だからもしかしてと思っていました。
 ↑
あはっ、やはり分かってましたかw

火曜日ですからね!
行っちゃいましたよww

たく☆ | 2012年9月27日 08:54

>キングさん

>所沢良いな
 ↑
シントコ付近はイイお店がいっぱいありますよ!

麺’sさんが羨ましいですw

たく☆ | 2012年9月27日 08:56

>ラーメン大好き夫婦さん

>たく☆さんも早々と行かれましたね!
 ↑
こてつさんの2号店ですからね。

オープン初日から行っちゃいましたよ♪

たく☆ | 2012年9月27日 08:58

>はちさん

>追随したいのですが、1号店から酔ってみようかな?
 ↑
連食でどうですかw?

きっとイケますよ!

たく☆ | 2012年9月27日 08:59

>coreyさん

>でも、意外と飲みやすいんですか?
 ↑
見た目とは違い飲みやすかったですよ!

はちさんと連食でどうですかw?

たく☆ | 2012年9月27日 09:00