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「よくばり醤油らーめん」@麺屋すみすの写真よくばり醤油らーめん
900円

海苔がこのように出てきたw
倒れたわけでも、店員さんの怠慢でも無く
これがこの店のセンスだそうです


よくばり醤油ラーメンってか
俗に言う「全部入り」ですな
滅多にやらない「全部入り」ですが、一緒に行った友人につられて頼んでしまいましたw


あっさり鶏白湯風醤油
手羽先を博多の水炊き製法で調理したらしいですが
あっさり鶏白湯って感じです♪
それにライトな醤油

そして後追いで生姜みたいな風味が来る・・・
でも、それは生姜じゃなくて「レモングラス」ってハーブだった

レモングラス
私ごときの舌では言われないと分からないが、確かに生姜ではない
マイルドな生姜風の味とレモンっぽい風味??も混ざっていました
これよかった♪
単純に生姜入れられるよりも私は好きですわ
(*^▽^*)b


細めん
細麺の割には風味が来ました
中加水ぐらいかな??
でも、あんまり印象無いw

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