11/14（木）20：00　6割の入り　
人気のない建物内にある。未訪の「花火」が並びにあったが、この日はスープ切れで終了との張り紙があった。
さて、この店は、醤油ラーメンでレモングラスを使っているということで好奇心をそそられ訪問。外にある券売機で標題を購入し入店。
スープは黄土色に濁り、しっかりレモングラスの香りが漂う。啜ると思わずにんまり。個性がしっかり主張しているが奇抜さはなく味としてきちんと成立している。
ベースは鶏白湯で、それに野菜を煮込んだブイヨンを合わせている。醤油ダレが一本調子にならないようさりげなく全体をまとめている。鶏のコクと白湯の力強さに野菜の甘みが加わり、そこにレモングラス特有の風味がアクセントになっていておいしい。
三河屋製麺の細ストレートは加水率低めで噛むとグニュっとつぶれる食感のもの。このスープとの違和感はない。量はやや少なく130gぐらいか。
具はほうれん草と少量のネギ。肉がまた面白く、低温調理と思しき鶏のささみチャーシューはさくさくとした食感。それにやや歯ごたえのある鶏チャーシューもトッピングされ、その上鶏の肉団子。
いずれもあっさりとした味付けで、博多の水炊きをイメージしたというだけあって鶏尽くし。
最後まで飽きることなく完食。
担担麺やほかのメニューもうまそうだったので再訪したい。