８／２０ 　　PM 4：40　　 店内満席１６人待ち　　 後続チョロチョロ


無性に濃厚で旨いラーメンが食いたくなったんでトミ～
店に到着すると丁度待機席が空いたので座ってウェイティング
しばらくすると店員から、食券購入の指令
チャーシューと特製が終了したとの事なんで、表記の食券を購入し、ラーメン'ｓワープを目論む
目論み通り、つけめんの客８人を一気に追い越すラーメン'ｓワープ!(b^ー°)
過去最速の２３分程で案内された。
丸刈りの店主に一礼し、窓際カウンター席に座る。

５分程でラーメン登場！
スープはライトドロンジョ系豚骨魚介スープ。
味の感覚は　魚介系6.5：動物系3.5　ぐらいの割合で、いつもより動物系がライトな印象。
魚介系はニボシ主体の濃厚ガツンタイプだが、動物系も同等の主張が無いと、やはりアンバランス
塩分濃度はやや高めで良好、スープの輪郭はハッキリしとる

麺は太ストレートタイプ、茹で具合は若干硬めで良好。
毎年お馴染みの麺なんで詳細は割愛するが、ウマシング！
麺量は320ｇとの事。

具はチャーシュー、味玉、海苔、ナルト、メンマ、ネギの構成。
チャーシューは前回 http://ramendb.supleks.jp/review/708283.htmlとちょっと違って、シンプルな薄味やった。
他の具に関しては毎年お馴染みの面々のため、詳細は割愛するがウマシング！

半分程食べ進め、唐辛子を投入し、辛味的チェンジ・オブ・ペースを施し完食。

特濃の豚骨魚介スープを求めてきたため、若干の不満が残るが、やはりウマシング！

丼への気配り(+3点) で表記の採点