10/8 13時50分ごろ到着。昼営業ギリギリにもかかわらず、店内満席、外待ち10人。相変わらずの混み具合。しっかし客層広いね～ジャージを着た学生風、カップル、子連れ親子、自分のような野郎一匹。まるでファミレスのようwwおっと脱線、閑話休題w
さて、つくばラーフェスで2杯食し此方に来たわけですが、昼営業ギリギリだし限定ないだろ～な～？まぁ煮干醤油を最近食べてなかったから煮干食えればいいや～くらいの気持ちでいたら、限定残ってた(ﾟдﾟ)！ラッキー^^なので券売機で限定2の食券購入！
入店まで20分ほど、着席から提供まで7～8分で合計30分弱かな？まぁこんなもんですかね^^;
さて、ラーメンですが、多少茶色がかった清湯塩スープに、具は定番の表面を炙ったバラロールチャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、海苔、葱(白髪ネギ、小口ネギ)ですね。
スープを一口飲むと、鯛の風味がまず先行してきて、その後にアゴ煮干が来ますね。そして後味にまた鯛。魚臭さや、エグミ、苦味などは無し、うまく鯛の魚臭さを消してますね、アゴ煮干の方もエグミや苦味などないです。まぁアゴ煮干は鰯とかに比べればえぐみや苦味などは少ないですしね^^;一昨日食べた青梅のいつ樹のようなガツンとした鯛出汁ではないですが、じんわりきて美味いスープですね～♪むじゃきの清湯系はじんわりタイプが多い気がしますね^^アラサーの軽くおっさん入った自分にはうれしい限り！
麺は丸八製麺の加水率低めの中細ストレート。さくさくした食感で、湯で加減も申し分なし！が、他にこの限定を食べた方も言ってましたが、ちょっとこのスープとの絡みがいまいちか？まぁさほど気になるほどではなかったが...
バラロールチャーシューもいつもどおり、鶏チャーはちょっと今日は小さめ(´・ω・｀)だったがブラックペッパーの風味もよく美味いね^^穂先メンマも良し！
今回の限定も美味しく完食ですね～♪御馳走様でした^^