富士山
SS_源頼朝@867店訪問
おさっても
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コメント
おはようございます。
おかしな店名に吸い寄せられ。。。
さしみや五坪。。。すばらしい！
気に入った！
５００円で鯛ラーメンが食べられるなんて、ワンダフル～♪
夜はラーメンだけでも提供してくれるのかしら？
Stag Beetle | 2012年10月17日 11:13こんにちは。
自分への祝コメ有難うございます。
これからもボチボチやっていくので宜しくです～
そう言えば蒲田に有りましたよね。
確かにワンコインなら期待しないで行けるから、
そのギャップで高得点になりそうですね。
ayashi | 2012年10月17日 14:54どうもです。
この店名で鯛ラーメン。
かなりそそられますわ♪
shun | 2012年10月17日 15:09富士山さん、kaitです。
店名、面白いですね。
あと、安い。いいですね。
kait | 2012年10月17日 15:52こんちくび～！
なんて名前やｗｗ
夜は飲めるの？？
junjun | 2012年10月17日 16:33毎度～
5坪でレデーだらけやと、酒池肉林かえ？
蒲田に行ったら、必ず夜わ～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年10月17日 20:24ど～も～♬
文章だけでも、自分好みのラーメンな気がする～♪
ぜっ鯛～美味いでしょう！！しかも５００円とは～凄い(^_-)-☆
最近、蒲田方面は行ってないんすよね…(-_-;)
ビタミンＱ（休止中） | 2012年10月17日 20:40どもー。
500円だと，ホントに鯛を使ってるの～？と，突っ込みたくなりますねｗ
鎌田も行きやすいことが分かったので行くかも。
Ra.Ibasen | 2012年10月18日 00:07こんにちは。
CPの大幅加点、、すばらしい！
カレーとのセットもステキっぽいですが・・・・
鯛は、カンペキに駆逐されてしまいそうですね。。
hima | 2012年10月18日 08:54スタビーさん 毎度～。
大丈夫じゃないですか？ 多分ｗ
ここで夜飲むなら・・・
付き合いますよ～♪
アヤシさん 毎度～。
麺にもう少し拘りが合ったら・・・ｗ
でも、スープは美味しかったですよ～
ヘルシーだし＾＾
シューさん 毎度～。
まさに、その通り。
アラだの骨だの、刺身で提供して余った部材は・・・
このスープの出汁になるのでしょう＾＾
富士山 | 2012年10月18日 11:09カイトさん 毎度～。
ちょっとマニアックな感じですが・・・
女性客も多く、結構賑わってました＾＾
近くに来たら、是非！
ジュンちゃん 毎度～。
夜がメインだろうけど・・・
結構本格的！
ここで、飲む？
すいちゃん 毎度～。
チープ感が意外に無く、美味しかったですよ～
麺は少しアレやけどｗ
マンコインだから＾＾；
富士山 | 2012年10月18日 11:17Qさん 毎度～。
650円でも、本来納得かな？
動物系の肉は無いけど。
んでも、味玉半個やワンタンあるからOK！＾＾
イバセンさん 毎度～。
＞500円だと，ホントに鯛を使ってるの～？と，突っ込みたくなりますねｗ
そーなんですｗｗ
でも、お店がお魚メインで扱うから・・・
本当のような気がする＾＾
himaさん 毎度～。
本来 5 の付く日はサービスデーでして。。。
半カレーがついて、500円。
でも、もうやってないみたいです＾＾；
富士山 | 2012年10月18日 11:21だいぶ前に行きましたが
ちょっと印象が弱くて・・・
しかし。結構長続きしてますね。
ワンコインの強みですかね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年10月18日 13:56ぶるさん 毎度～。
美味しかったですよ＾＾
柚子の香りも良く、相性もなかなか♪
その効果もあるでしょうが・・・
ダメな店はダメですからねｗ
富士山 | 2012年10月18日 14:25まいど～
峰丹モテそうやから、先客の女の子も食べたんかな～？
ええな～
ジン１９７１ | 2012年10月18日 21:41こんばんは！
海鮮飲み屋さんの鯛ラーメンですか。
しかもワンコインとは嬉しい価格。
蒲田、行きたい！
あんぐる亭 | 2012年10月18日 22:12このお店を思い出すあたりがスバラシス！
本当に鯛かどうか分かりません...
夜も、鯛の刺身なんて、出そうにないお店ですしｗ
鯛のアラだけ、近所のお店から貰ってる？！
そうでもしなければ、出来ない価格かとｗ
あかいら！ | 2012年10月20日 09:42ジンさん 毎度～。
いや、それが・・・
いわゆる、個人的嗜好からハズレてましたｗ
もちろん、相手もそう思うだろう＾＾；
師匠 毎度～。
なかなかでしたよ！
500円はありがたや！
近くに来た際は、是非♪
あかいらさん 毎度～。
蒲田は半地元なので・・・
好き嫌いは別として、ラーメン屋の存在は常にチェックしてます＾＾；
サービスデーが廃止されてたのは、予定外でしたｗ
富士山 | 2012年10月20日 12:29
10月15日（月）13：40頃 初訪問。
先客 6。（女性5） 後客 0。
この日は仕事で蒲田。京急蒲田方面に歩いてる途中、この店の存在を思い出し急遽こちらで＾＾；
店内右端コーナーの小型券売機で、表題ペラチケ購入。
U字カウンター右奥から2番目に着席。 厨房内に女性店主？1名で切り盛り。
ペラチケを渡すと『柚子入れても大丈夫ですか？』と。当然、お願いした。
先客6名は誰も食べておらず、少し時間が掛かりそうな予感ｗ
店内は、夜のお酒・お刺身やおつまみがメインの居酒屋スタイル。
先客の到着丼を見ると・・・色や形はバラバラですね。 ご愛嬌で＾＾；
入店から待つ事、約15分で四角いお盆に載って着丼！ 柚子の香りが、ふわぁぁ～
少々時間掛かりましたが、状況からすると許容範囲ですかねｗ
ちなみに夜用なのでしょうが、卓上グッズの種類が豊富な事！ ラーメンには合わなそうな物までｗ
麺は細麺のちぢれタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！ ツルシコ～～～
加水率は高めで、小麦感はあまり感じません。
喉越し・歯応えは良く、普通に美味しい麺ですね。
麺量は130gくらいかなぁ～？
スープの塩分濃度は丁度良い塩梅。
粘度はありません。シャバ系。
動物系は鶏ガラメインかな？ 魚介系は鯛を使用。
鶏ガラの出汁感は軽めに感じますが、ほど良いレベル。
鯛の出汁は、これまたほど良くでてますね♪ 臭みは皆無。
表面の香味油・鶏油？は少なめですが、鯛の旨味を損なわず、違和感ない。
塩も尖りなく、鶏や鯛の出汁を邪魔せずにフォローしてますね。
本当に鯛かどうかは・・・バカ舌な私にはわかりませんが、魚を使ってるのはわかる＾＾；
それでいて臭みも感じないし、柚子の爽快感も相まって、なかなか良いハーモニーを奏でています♪
具はワンタン・味玉・青梗菜・糸唐辛子・ネギ・柚子。
ワンタンは2個。魚のすり身・ほぐし身と青ネギの餡。臭みなく・味付けほど良く・・・うまうま～
味玉は縦割り半個。味付けこそヘビーだが、それ以外は・・・うまうま～
青梗菜は小さいサイズの物。ボイルタイプで一口大カット。彩り・風味良く・・・うまうま～
糸唐辛子は約10本。彩り一役。
ネギは長ネギの輪切りタイプ。適量。清涼感に一役。
柚子は生の摩り下ろしタイプ。提供直前に摩り下ろす。少量ながら、相性・効果抜群！
あっ！という間に完食！
スープは連食予定だが・・・完飲！
ごちそうさまでした。
麺は特筆する点ないが、それ以外は500円なら大いに満足出来る内容ですね～＾＾
飲みの〆には勿論だが、ヘルシーで女性に受けそうなタイプ。 女性には、食後のデザート付き。
一般男性にも物量こそ軽めながら、食事としてキチンとしたラーメンを提供してくれるのはありがたい♪
先人のレポには、生柚子は使用されていない模様。 卓上グッズに乾燥モノはありましたがｗ
さしみや。ならではなんでしょうねぇ～ この出汁のスープ・・・＾＾
総評 味 75点。 CP ＋7点。