四国・広島旅行の時に寄ったお店。

濃いめの醤油スープに背脂

うん。典型的な尾道ラーメンです(￣ー￣)


背脂はたぬきうどんに入っている揚げ玉くらい大きいやつでしたw

普段ラーメンの物価が高いと言われている立川でよく食べる機会が多いので味玉ラーメンが620円なのは魅力^ ^

八王子系ラーメン並ですな(￣ー￣)b

具のチャーシューは大きめ、後はネギ、メンマそして味玉

味玉は7割ほど固まっておりギリギリ半熟って感じ。味は普通（笑）
メンマ、ネギも普通~_~;
チャーシューは柔らかめで美味いです

私は魚介系が強めに主張しているラーメンが好きなので個人差はあると思いますがスープはやや動物系(鶏ガラ)が強い印象。魚介は感じる事はできるが控えめ。
醤油は濃いです

麺は平打ちの中細麺。茹で上がり少し固めだったのもあるけど歯ごたえ良く最後まで美味しく食べられました

全体的にはまとまっていて昼時というのもあったけど満席になるのも頷けました。

旅先でかなり適当に入ったラーメン屋にしては当たりで良かったです(￣ー￣)

ごちそうさまでした^_^