１０／２３（火）昼、千曲市でのミーティング、我がチームは午後一より検討会となりますので少し早目の昼とします。混成チームの男４名とビューティー・カルテッドの一員のおねーさんの合わせて５人でそぼ降る雨の中、向かったのは私主導のこちらの店。

１１：４０着、店内既に何名かの先客あり、５名の座れるテーブルがありません。「こちらへどうぞ」とお綺麗なお姉さんに奥の座敷部屋に案内されます。メニューをチェック、私と１人は表題を、他の野郎はそれぞれ‘タンメン’‘かつ重’を、おねーさんは私おススメの‘あんかけ焼きそば’を注文、これウマいんだぜー。

取りあえず午後の検討会に向け、あーだこーだと話をしながら待ちますが、なかなか料理が出てきません。どうやら団体さんが入っていた模様。ウチの気の短いオヤジはちょっとイライラし始めてます。待つ事１０分、チャーシューメンがまず始めに登場、それではお先にいただきます。少し遅れて、オネーの焼きそば登場。

ビジュアルはチャーシュー５枚、メンマ、ホウレンソウ、ナルト、刻みネギが、ちょい濃いめの醤油スープに乗っています。大盛りですが過去の‘五目ラーメン’や‘タンメン’の時ほどのボリュームはありません。

スープから。ガラだしで味りん系のふくよかな甘みのある醤油のカエシ。見た目ほどしょっぱくはありません。全体的にどこか丸い味わいのある、スタンダードな醤油スープです。

麺は中細のストレート。‘みそラーメン’の太麺以外に共通する麺です。こちらの野菜ドッサリ系ほどスープが熱く無いので、適度な硬さが残ってます。スープはたっぷりあるので麺が泳ぎます。するするっとイケます。

具のチャーシューはやや薄めですが、柔らかくて豚肉の旨味が感じられる。それだけに、ラーメン類の中では一番の価格（￥７００－）でもあるので、もう少し厚めのチャーシューで食ってみたいね。メンマは柔らかで甘めの味付け。ホウレンソウは柔らかな青臭さがとても美味い。久しぶりにご対面のナルトも肉厚で良いですよ。

私がそろそろ食べ終わる頃になって、やっとオヤジの‘タンメン’が、更に遅れて‘かつ重’登場。オヤジはぶすっと黙って黙々と食ってます。待ち過ぎていじれてますね～。‘かつ重’の彼はガツガツいってます。よっぽど腹が減ったんでしょうね～。

更に、輪をかけて食後のサービスコーヒーが出てくるのもかなり遅くなり、またまた‘タンメン’オヤジは不機嫌に。ここは大抵混んでいる店なので急いでいる時など大人数では避けた方がいいかもね。特に気の短い人がいる場合は、、、