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前回、辛味噌がなかなかだったので、今回は人気ナンバー1でリピート率ナンバー1の海老醤油に。 前回の反省をふまえ序盤から少なめにつけ汁に絡めて食べていきます。と…なんとこちらは味噌ベースのより粘度が幾分弱いせいか、途中で余裕が出てきた。なのでたっぷりつけさせて頂きます。 味はかなり海老パンチが効いているものの、基本は定番の豚骨魚介。目新しさはないが旨い。海老パンチもいい感じの主張で好きな部類。麺は前回同様つけ麺にしては細いが、このスープならば納得。 具もぬかりありません。 個性的という意味では辛味噌の方が、好みだがあっちは大盛にすると、なくなっちゃうので、一色大盛ならこちらに軍配。一色中盛以下もしくは二色以上なら辛味噌かな。
マムート
ratomen
takesix
この理先輩
negiraamen
絹ごし木綿
前回、辛味噌がなかなかだったので、
今回は
人気ナンバー1で
リピート率ナンバー1の海老醤油に。
前回の反省をふまえ序盤から少なめにつけ汁に絡めて食べていきます。
と…
なんとこちらは味噌ベースのより粘度が幾分弱いせいか、
途中で余裕が出てきた。
なのでたっぷりつけさせて頂きます。
味はかなり海老パンチが効いているものの、
基本は定番の豚骨魚介。
目新しさはないが旨い。
海老パンチもいい感じの主張で好きな部類。
麺は前回同様つけ麺にしては細いが、
このスープならば納得。
具もぬかりありません。
個性的という意味では辛味噌の方が、
好みだが
あっちは大盛にすると、なくなっちゃうので、
一色大盛ならこちらに軍配。
一色中盛以下もしくは二色以上なら辛味噌かな。