平日の夜。
久しぶりにやってしまった終電越えでの夜中らー。
界隈ではすでに閉店が多い中、ここはやっているだろうと
店の前に到着し店内へ。
すると終電越えたリーマン多数。

まずは券売機で食券選び、以前は汁そばをイッたので人気ナンバー2が
強調された標題を選択しレモンサワーを飲みながら待つ。
そして数分ぐらいで注文品は提供された。

まずは麺のみで頂く･･･
中太なちぢれたタイプでちょいボソつきのあるもっちりした食感の麺。
茹で加減はちょうど良く締めもしっかりなされている。

続いてつけ汁に浸けてズビズビジェロジェロジェロロロン～っとイク･･･
豚メイン、サブ鶏、アザースな動物系に魚粉＋αな魚介、さらには野菜などがブレンドされたつけ汁。
味わいは濃厚、トロミはミドル級、油量は多く口のまわりがベタつく。
ほんのり甘味を感じる他にややショッパく感じるのは飲みシメだからか？

そして具材を食らう･･･
麺の上にはカットレモン、ネギ、海苔、つけ汁にはチャーシューが沈んでいる。
チャーシューは思ったよりも多く入っていると感じた。

麺、具材を平らげスープ割をコール･･･
そば屋の入れ物みたいのに入って来てそれを入れる。
ショッパさは解消され半分ぐらい飲んで終了した。

1杯食べてみて…
麺の量は250ｇぐらいであろうか？
飲みシメなのでお腹が苦しい。
いわゆる豚魚のつけ麺、他との差別化と言われればいろいろこだわっては
いるのであろうがラ活ばかりしているおじさん的には特徴的なものを感じなかった。
一度はシラフでお邪魔してしっかり味を確かめたいと思う（汗）
ご馳走さまでした。