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75点
75点
85点
78点
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バフ
泉
チャーチル・クロコダイル
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コメント
どうもです!
￥650ならそれなりに満足といったレベルでしょうかね。
海老ナウ。
言うこと聞いてしっかり防寒すべきでしたわ…。寒っ…。
shun | 2012年11月3日 10:12おはようございます～
先日東京遠征の候補だったんですが・・・
定休でしたｗ
いつかは訪問したいですけど・・・
やっぱ高めに感じますか・・・様子見でっｗ
らーめんじじぃ | 2012年11月3日 10:23ども～。
ラーショ的？750円はちと高いですかね。
まあ、遠征向きではないようで……。
Ra.Ibasen | 2012年11月3日 11:22こんにちは。
イレブンに行かれたんですね。
ここは一回経験があります。所属会社の本社から歩ける位置でして。
チャーシューは印象に残っています。
あと、木耳を洗濯機みたいな専用の洗浄器で
洗っていたような、いないよな・・・
ザルにセルフ会計も、個人的には抵抗ありますね。
ももも | 2012年11月3日 12:15こんにちは。タム6000です。
昨日は楽しい時間をありがとうございました！やはりエリアがかぶるとラ話も弾みますね！
富士山さんにはまた近々お会いできそうな気がします（大品麺とかｗｗ）
で、イレブンは個人的にはお気に入りのお店です。クセ強いけど。。
最近大将が引退してこれまでの従業員が全員クビに、そして大森の息子さんのお店の経営・オペレーションになって味が落ちた、との噂を聞きましたがホントかなぁ？
ってか元からめちゃくちゃブレが大きいお店だったので、平均するとあまり変わらないかもしれませんが。。。ｗ
木耳が「グロい」。。正直な表現に笑いましたｗ確かにそうですね〜。
久々に行ってみようかな？
タム6000 | 2012年11月3日 13:46ど～も～♫
木耳が6個は気になります～
でも、点数がもっと気になり…
東京出張無くなりそうなので、行く機会もなさそうですね^^;
ビタミンＱ（休止中） | 2012年11月3日 16:07こんにちは。
わお〜〜〜。。
辛口評価ですね。。
昨日はタムさんと地元話に華がさいて。。。♪
・@特派員 | 2012年11月3日 17:51毎度～
イレブンピーエムか～
童貞とおさらばしたらお邪魔するわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年11月3日 20:47しっかし。
みなさん凄いペースで
レビュー上げてますね。
1日サボると大変・・・
今日は大田区にいきますわ～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年11月4日 07:42こんにちは。
ココの店は紙一重な部分を持ってる店ですね～
自分も随分ブレを経験しましたが、旨いときはメチャクチャ旨いんですよ。
なので暫くすると食べてみたくなるんですよね～
ayashi | 2012年11月4日 08:10まいど。
イレブンフーズかぁ～。
懐かしいなぁ～。
あのアバウト感が良いんだよな～www
したん | 2012年11月4日 11:27富士山さん こんにちは！
ここには１０年以上前から「行かねば！」と思ってるんですけどね～・・・
何とかしなければ！
ヨコべー | 2012年11月4日 14:01こんばんは。
この店は気になりますね～
一度は行ってみたいですね。
kamepi- | 2012年11月4日 21:28こんにちは。
ココのラーメンは、イレブンだからこそと美味しがっちゃう、
プラスアルファー的な要素が強いですもんね。。。
目隠しで食べたらナニがナニだと思われ・・・
hima | 2012年11月5日 05:28シューさん 毎度～。
＾＾ 寒いでしょ～
この時期にラーで、夏につけやって欲しかったｗ
この店に関係ないけどｗｗｗ
らーじいさん 毎度～。
味自体に遠征価値はないと思う。
でも、雰囲気は独特。
ラヲタなら、1度は！ って感じですね＾＾；
イバセンさん 毎度～。
遠征価値はない。
でも、雰囲気は独特ですよ～
立地も含めｗｗ
富士山 | 2012年11月5日 11:37もももさん 毎度～。
食べてられてましたか＾＾；
そう、誰かのレポで読みました。
木耳の洗濯機洗いｗｗｗ
タムさん お初～。
そんなこんながあったんですね～
こちらこそ、これからもヨロシコ！ です＾＾；
Qさん 毎度～。
冷静に味わうと、こんなもんです。味や採点はｗｗ
雰囲気が独特なので・・・
貴殿からは遠いですから、遠征してまではｗｗ
富士山 | 2012年11月5日 11:41ネコさん 毎度～。
辛口ですか！？
そうかなぁ～？？？
すいちゃん 毎度～。
11PM。懐かしいｗｗ
スーーぷもシャバダバ♪ シャバダバでした＾＾；
ぶるさん 毎度～。
たしかに、溜まりますｗｗ
てっきり、キノコホタテかとｗ
富士山 | 2012年11月5日 11:43アヤシさん 毎度～。
ブレですかｗ
そんなにブレて、商売成り立つんですから・・・
根強いファンがいる証拠ですね♪
したんさん 毎度～。
たしかに。
アバウト感は良いですね～＾＾
味はアバウトじゃ困りますけどｗｗ
ヨコベーさん 毎度～。
チャリ～っと行けば、ヨコベーさんならすぐですよ！
でも、遠征価値があるようなないような・・・ｗ
富士山 | 2012年11月5日 11:47カメピーさん 毎度～。
そうなんです。
1度は行ってみたかったんです＾＾；
それだけですがｗｗ
himaさん 毎度～。
そうなんですよね～
雰囲気で味わうのも、オツですが・・・
冷静に味わうと、こんなもんぢゃないでしょうか＾＾；
富士山 | 2012年11月5日 11:49
10月30日(火)10：40頃 初訪問。
先客 1。 後客 3。
この日は朝から直行で、京急の青物横丁で打ち合わせ。
その後、徒歩でこちらまで移動し、遅めの朝ラー！？ 早めのランチ！？
店の近くまで来るが、ひっそりｗ もしかして臨休？ いゃいゃ、やってました＾＾
あまりにもひっそり、住宅街？に佇んでいるので・・・ｗ
券売機はなく、お冷を汲みＬカウンターのほぼセンターに着席。 厨房に男性スタッフ2名体制。
丁度、先客の丼を配膳した直後。 オーダーを聞かれ、表題メニューを口答でオーダー！
店内のこの椅子。味がありますね～ 六角形の形で、真ん中に穴が開いてるパイプ椅子ｗｗ
待つ事、約5分で着丼！
麺は中太微うねりタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！ ツルシコモチップリ～～～
加水率は若干高め。小麦感もまずまず。
喉越し・歯応えは良く、なかなか美味しい麺ですね～♪
麺量は160gくらいかな～？ 丸山製麺。 厨房に麺箱あり。
スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度はありません。 シャバ系ですね。
動物系は豚メイン。 魚介系は感じません。
動物系の出汁感はそこそこ。 強くも弱くも臭くもありません。
カエシもシンプルに醤油！って感じです。が、色合いは、味わい以上に薄め。
化調感も少し感じますが、嫌味のないレベル。
さっぱり、あっさりめの豚骨醤油スープ。 ラーショに近い味わいですかね＾＾；
具はチャーシュー・木耳・ワカメ・海苔・玉ねぎ。
チャーシューぶ厚いのが1枚。豚バラ煮豚タイプ。味付けほど良く、ホロットロで・・・うまうま～
木耳は大7個。少しグロいが、変な臭みも無い。コリッコリで・・・普通にうま～
ワカメは2つまみ程度の量。生ワカメではないと思うが、風味・歯応えはそこそこで・・・普通にうま～
海苔は長方形1枚。味も香りも、至って普通。麺を巻いて・・・普通にうま～
玉ねぎは約2cmカットタイプ。そこそこな量は嬉しいが、少しデカ過ぎて、食べづらいｗｗ
途中で、卓上グッズの業務用ニンニク・BPを少々IN！ 効果はそれなり。
なんなく完食！
スープは半分残す。
ごちそうさまでした。
食後に冷水機横のｽﾃﾝﾚｽ製のお盆＆ザルにて、自分で清算してお店を後にしました。
ラーショっぽいけど、少し違う。でも、似てるｗｗ
見た目・想像以上に評価が高いこの店。 だけど、味自体はそれなりですね。
独特な雰囲気に、美味しく感じる部分はありますけどｗ 具の構成や大きさ、代金支払い方法など含め＾＾；
チャーシューは美味しく、増したいけど高い。 再訪はないな。
総評 味 70点。 CP －3点。