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※自分の備忘録的書き込みのため参考にならないレビューかもしれませんが、ご容赦くださいませ。10/27訪問。大つけ麺博 2012でこちらを食して「本店やるじゃん！」と感じ、是非一度行かねば！ということで訪問。BUT、整理券をもらうと「二時間待ちです」・・・。というわけでその間にウロチョロして、再度戻ってきて・・・実食。なるほどねー。やっぱりTOKYOより本店がうまし、だね。もちろん本店という聖地で食しているなどのバイアスもあるでしょうけど。また、大つけ麺博 2012のときほど肉々しい感じはしなかったけど、たぶんあのときは、やや肉ほぐしが入っていたんでしょうね。こちらはそれが少ないと感じたけど、その分ネギがカバーしていた感じ。ボリューム感、味の濃厚さ・深さ、満足感、どれをとっても、六の他の系列店では味わえないものだったと思いました。味の仔細はいわずもがな。味音痴の私には細かいことはわからん。↑もはや開き直り
屋根の上のチェロ弾き
らーめんじじぃ
田畑 公崇
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
富士山
ご容赦くださいませ。
10/27訪問。
大つけ麺博 2012でこちらを食して「本店やるじゃん！」と感じ、
是非一度行かねば！ということで訪問。
BUT、整理券をもらうと「二時間待ちです」・・・。
というわけでその間にウロチョロして、再度戻ってきて・・・
実食。
なるほどねー。やっぱりTOKYOより本店がうまし、だね。
もちろん本店という聖地で食しているなどのバイアスもあるでしょうけど。
また、大つけ麺博 2012のときほど肉々しい感じはしなかったけど、
たぶんあのときは、やや肉ほぐしが入っていたんでしょうね。
こちらはそれが少ないと感じたけど、その分ネギがカバーしていた感じ。
ボリューム感、味の濃厚さ・深さ、満足感、
どれをとっても、六の他の系列店では味わえないものだったと思いました。
味の仔細はいわずもがな。味音痴の私には細かいことはわからん。
↑もはや開き直り