平日の夜に訪問。先客5名くらい。

3回目の訪問です。
豚骨味噌や辛そうなやつも気になりますが、前回まで無かったまぜそばがどうしても気になったので即決。入口右側にある券売機で食券を購入し店員さんへ渡してテーブル席へ着席。
相変わらず店内は清潔感があっていいですね。
8分程度で着丼です。

具材が普通のラーメンと同じようにそれぞれの形状のまま盛り付けられています。
これだとまぜそばじゃなくて、ただの汁なしだね～。
「よく混ぜてお召し上がりください」とのことでしたが、よくそんなことが言えるね～＾＾；
だったらもっと具材を細かくして混ぜやすくしようよ！！
チャーシューもそのまま、メンマも穂先メンマだし、味玉が1.5個も入ってる。
麺も束ねるように入れられていて、すべてにおいて、混ぜるのが一苦労。

一般的なまぜそばの概念で食べる私が悪いのでしょうか・・・

普通のまぜそばでも混ぜるのに結構力を使ったりするけど、
そもそも混ぜる仕様になっていないまぜそばって、作る人は食べたことあるのかな？
こんな食べ難いまぜそばは初めてですね。
味わい的には、鰹節が効いていてやや甘めのタレですね。
この味わいはそれなりに美味しいし好きです。
そして、それぞれの具材は美味しいのになんか損してるよ〜！！

どうせなら「まぜそば」という呼び方を変えて「汁なしタレそば」とかにした方がいいと思います。
もしくは具を別皿にしてみるとか。
とにかく味わいは美味しいのに「まぜそば」という概念で行くと残念な結果でした。
まぜそばらしくなったら80点越えだと思いますが、私の既成概念かもしれませんが、まぜそばとうたってるだけに納得がいきません。
美味しいのにとても不完全燃焼な感じです。。。