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「こく煮干しそば900円+メンマ100円」@おおぜき中華そば店の写真11月22日 
ランチで伺いました(-^□^-)
13日ランチで伺った時に 掲示してあった限定をいただきに
行ってきました
12時8分入店 先客5人
限定が残っている事を確認し、券売機で購入(*^▽^*)
【こく煮干し+メンマ】
カウンターに座り、チケットを店員さんに渡し、待ちます
その間に店内は満席になり、待ちが発生し、それは食べ終わって
帰る時まで続いていました

こちらのお店のレギュラーメニューは
①中華そば
②煮干しそば
③白湯そば
④つけ麺
ですが、
煮干しそばは、清湯系煮干しそばで、
白湯そばは、鶏白湯+煮干しのブレンドスープで
両方 とても美味しいので、期待しちゃいます

待つ事8分ほどで着丼です
こく煮干しは、鶏白湯系ですねぇ~~
早速 スープをいただきます
ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ メッチャうまぁ~~
鶏白湯スープは、かなり濃厚でライトドロンジョ系です
それに、エグミの無い出汁が効いた煮干が寄り添っていますねぇ~~
これは、美味しい

この濃厚スープに合わせたのが 平打ち太麺
スープに負けない存在感と小麦の香りがいいですねぇ~~
これは美味しい

トッピングは、炙った厚いチャーシュー
肉厚ですが柔らかく、脂がすくないタイプです
追加したメンマは穂先メンマですヾ(@^▽^@)ノ
しゃきっとして 美味しいですねぇ~~
他のトッピングは、海苔、ナルト、ネギです(`∀´)

この濃厚鶏白湯煮干しスープに平打ち太麺
これは、かなり良い出来ですヽ(゜▽、゜)ノ
ご馳走様でした

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 225件

コメント

高得点ですね。

もう1000店超えたから
再訪してもいいんですが。