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「相傳味噌つけ麺「黒」(大盛)1050円(冬季限定)」@麺屋武蔵 武骨相傳の写真久しぶりにこちらのローストポークをいただきたくなりましたw
券売機と対峙すると、季節限定と書かれたボタンが!!
この味噌つけ麺には白と黒が用意されているようで、過去の印象から『黒』を選択。
食券手渡し時にサービスの麺大盛を所望しソイツとの対麺を待ちます。
こちらあの系列のお店なので当然のように湯切りのパフォーマンスがあるのですが、何でしょう??頑張りすぎでもなければ、嫌々でもない感じで自然な雰囲気でした(笑)
待つことおよそ8分でソイツの登場です。
うんうん、麺上に配されたローストポークの艶かしさがいいですなぁ〜
早速「ポーク」にかぶりつきますw
ロース部のお肉は適度な弾力&脂!!塩梅もいいんですよね〜
この一口で半分以上の満足度を得ることが出来ましたよ(笑)
続いて麺の一本食いを慣行。
平ムチの麺はなかなかの食い応え。悪くないですね〜
スープは「黒」を選択したため、独特の香ばしさ。といっても、初めていただいたときと比べると慣れもあってインパクトはそれほど感じなくなってしまいました(汗)
まぁ、十分に美味しいんですけどね。
濃い目でやや甘なスープ。しっかりと味噌の主張も感じます。
終盤、卓上のアッサリタイプのスープ割りを投下しラーメンに近い雰囲気でいただいてみます。こちらも悪くないww
次回は黒味噌ラーメンをいただきたくなってしまいました!!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

どーもです!

すんごいビジュアルっすねー^^
食べてみたいなw

チャンタ | 2012年12月7日 13:41

なかかなコメ出来ずすみませんでした

コスパーもスゴイですが。。
豚も。。すごいですね
BMしておきます!!

こう | 2012年12月7日 23:42

凄い肉・・・

もはやこの手のもの食べると
翌日がコワイんです。