あんぐる亭 
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コメント
どもー。
そう言えば素ラーメンはいただいていませんね。
限定は今年はやらないようです。
来年に期待！
Ra.Ibasen | 2012年12月8日 17:42毎度～
師匠が連食なんて珍しいね～
体は、大事にせんと～ｗ
つうか、素ラーメンもあるんやね～
わちきも、具沢山のほうが嬉しいわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2012年12月8日 19:11こんにちは。
平日は素ラーメンがあるんですね〜。
ここはまだ一度の訪問。
それも限定だったので素ラーメンはいただいてみたいですわ〜☆。
平日はチョット厳しいですが機会があればぜひいただいてきます。♪。
・@特派員 | 2012年12月8日 19:39どうもです～。
プチ遠征オツカレさまです！
素ラーなんてあったんですな～。
スープ完飲派なら５００円でも頷いちゃうかも････
･･･右にあるのは、目玉焼きに見えて仕方ないですわ～（笑）
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2012年12月8日 23:22おはようございます。
つくば遠征お疲れ様です。連食されたのですね。
皆さん限定や人気メニューのレポが多いですが、
このメニューは貴重と申しますか、ありがとうございます。
来年から訪問回数を増やそうと思っており、
ワンコインメニューも狙ってみます。
ももも | 2012年12月9日 06:17まいど。
これ食べて無いですね～。
ここはどうしても濃厚系食べちゃいますwww
したん | 2012年12月9日 16:11こんちくわ～。
作る手間が一緒だからなのでしょうが・・・
400円ですかねｗ
でも、美味しそうですね＾＾；
富士山 | 2012年12月9日 21:47さん、こんばんは！
これ平日限定の様ですよ。
普通の限定？ まだ未食です。
次回にはぜひと思っています。
あんぐる亭 | 2012年12月12日 23:58茨城ラーメン発展願い人（休止）さん、こんばんは！
連食なので軽い物を選択でした。
スープ飲んでもＣＰは？ です。
いずれお試しを。
あんぐる亭 | 2012年12月13日 00:06
訪問日：平日／昼
天気：晴れ
混雑状況：先客４名
待ち指数（着席まで 分／人）：０
ジャンル：食事店
訪問回数：９回目
前３回の採点：
http://ramendb.supleks.jp/review/735822.html あっさり魚出汁／塩 ８７点
http://ramendb.supleks.jp/review/726254.html 濃厚つけそばエビ風味 ８５点
http://ramendb.supleks.jp/review/691941.html 鶏そば醤油 ８２点
別の所で軽めのラーメンをいただいた後、せっかくなのでもう一軒と足を延ばしました。
昼の部の終わりに近い時間帯ですが、先客はいますね。
今回は軽めにと、未食の平日限定の素ラーメンを選んで見ました。
待つ事８分程で出来上がり、早速いただきまーす！
スープは油が多めに表面を覆い薄っすらと濁った塩。最初にエビの強い香りと共に風味がガツンと広がります。塩分は強からず弱からずで理想的なバランスを作り出しています。油分は個人的にもう少し少ない方が好みと言えますが美味しいです。
麺は中太で緩いうねり有り。しっかりとしたモッチリ感のある麺です。麺量は１５０ｇ位でしょうか。
具の基本はネギ、味玉は表面の少し崩れた物をサービスで付けて頂いた様です。
小口切りのネギは一掴み上にかけられ、素ラーメンとして味わうには必須のアイテム。この場合は薬味と言うよりやはり具という役割に昇格しています。
結局スープまで全部頂き、ご馳走様。
自分では珍しい連食でしたが、そんな事を忘れてしまう程のラーメンでした。美味しかったです。
純粋にスープと麺をじっくり味わうには、こういう選択も有りですね。
ただ、評価の高いデフォのラーメンの良さと比較すると、具が無い分の価格としてはやや高めと感じてしまいます。この点の評価を－５点とし、こんな採点としました。
次回はぜひ、限定をいただいてみたいです。