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65点
湯麺+餃子[その他/その他]
老郷 宝町店（神奈川県平塚市）deen

「湯麺+餃子」@老郷 宝町店の写真いわゆる一般的なタンメンではないです。もっと言えばラーメンですらないのかも。むにゅっとした淡白な味の麺は、言うならラオシャンっていう食い物です。大黒庵とこのラオシャン系統を平塚のソウルフード的なことを言う人がいますが、僕の周りでは圧倒的に少数派ですね。例えるなら、炉辺焼屋にいったら取りあえず、すずめとか、カエルを食べさせられるみたいなそんな位置付け。

まずはスープ本来で味わって、ラー油を一さじ二さじ味を見つつ、最後に酢をちょびっとかけて、3段階で味わって下さい。ワカメとタマネギという肉要素0の具材を潔いと思える人はいいかも。
まあその前に、このうらぶれた雰囲気の怪しい地下店舗に入っていく勇気を持つ必要がありますがｗ

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