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「小ラーメン豚入り」@ラーメン二郎 桜台駅前店の写真12.10。二郎、桜台駅前店さんへ初訪問。待ちは1名で、すぐに食券を購入し着席。席の荷物置きには色々な雑誌がおかれていました。トッピングはニンニク、カラメで注文。ヤサイは増さないと比較的少なめですが、ちょうどよい茹で加減です。スープの乳化度は高く、とろりとしたスープでうまいです。麺との相性もよく、ニンニクをからめることで最高になります。豚は柔らかく、量もちょうどよくうまいです。総合的にかなり完成度の高い二郎で、私の中では現時点で二郎2位です。また、乳化度が高く、総合的なバランスがよいという点では近くのひばりが丘店さんに似ている感じもしました。また訪問したいと思います。ごちそう様でした。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

初めまして、こんばんは^^ こちらの二郎さん、美味しいですよね^^ 大好きな二郎さんです^^ 乳化したスープ、また頂きに行きたいです^^

RamenNoodleSoup | 2012年12月16日 20:43