くろいわ 本店を後にし、さらに少し歩いて照国神社を参拝、その後すぐ近くにあるこちらへ伺いました。時間は3:00前という中途半端なものでしたが、店内に入ると食堂風の佇まいで、先客4組ほど。こちらは食券制ではありませんでした。黒味噌ラーメンがうりのようでメニューを拝見すると細かなトッピング、設定が色々とあるようでした。トロロというのも気になりましたが初訪ですので、基本と思われる表記を注文致しました。

少しして写真の一杯が提供されました。説明にある通り見ただけで濃厚そうなビジュアルです。まずはスープを頂くと、ドロリとしたかなりの濃度を誇り、かなり厚めのラード層を感じます。臭みはないですがしっかりと炊き出された感のあるく豚骨に、自家製とある黒味噌は熟成された感があり、甘味と豆感を強めに感じるもので、くどさはありませんでした。麺は平打ちぎみの縮れ麺。表面はつるりとした滑らかです。チャーシューは中ぶりのものが1枚。その他にトッピングはもやし、玉ねぎ、キャベツ、コーン、ゆで卵半分です。

これまであまり食べたことのないタイプの濃厚な味噌で、重厚さを感じる一杯でした。ライスにとても合いそうな気がします。ごちそうさんでした。