No.280 2012.12.26(wed)チャーシューメン¥620
『鶏のガラやん1号』
スマホがブルブル→一燈からメルマガ着信。
今日〜年末にかけて、超裏山な“伊勢のエビやん3号”が昼限定で提供されるんだと。近民はイイなぁ〜
なーんて考えてる僕、只今絶賛風邪っぴきやん。。。喉イタイ、鼻デル、咳ゴホン。
2日前の何チャライヴから体調グズグズの鼻水タラリラ。。。相方さん＆チビに風邪をうつさない様に、寂しき隔離生活実施中。
食欲チョイ不振気味ですが、病院でモラツタ風邪薬を飲む為に昼メシ食わねばっ！
で折角食べるなら、元気になれるホッコリな一杯がエエね〜→って事で、ノスタルジックな大衆系のコチラに再訪。
2〜3分だけフライングで徒歩っと向かい、12時ジャスト頃到着→店内には、昼ルービー＆餃子な夢の献立を食する社長ってあだ名の方、を含む客4人の入り。
今日も「ま：いらっしゃ〜い^^」とニコニコ元気な女将さん。で空いてる奥席まで進み座。
迅速にお冷やがサーブされ「ま：今日は何にしましょ？」と声が掛かり→「二：チャーシューメンで〜」とアンサー。
TVで政治な映像を観て、女将さんとお客さんの会話なBGMを聴き、お冷やをグビっと飲みつつ待機。
手際ナイスな大将の迅速オペにより、程無くして配膳→チャーがドドドドドドーとな好ルックス。コレで620円は良コスパ^^
先ずは、醤油スープから飲→鶏ガラっと温かさがじんわりと身に激沁みな、ホッコリdeノスタルジックな心の味。
麺は→細くちぢれた中華麺。ジャストよりチョイと固仕上げされた、スープにビンゴな程好い噛み心地感残しが職人技っすな^^
トッピン具は→コレまたノスタルってる、昔ながらの製法が織り成す渋味チャーシューがドドドドドドっと6枚。あとポキポキもやし、ネギパッパ。メンマ無し。
チョイとハードもご愛嬌な渋味チャーシューを喰らい、細ウェービーな麺をズバーっと食べ進み固形物を完食。
ジワホコ醤油スープは体調と相談し、レンゲに4〜5杯だけ飲し汁残フィニ。ご馳走さま〜
体調が悪めで弱ってるせいか、いつも以上に優しさがビンビコ嬉しい→鶏ガラ醤油のホッコリな一杯。
コチラ、伊勢エビとか派手さは皆無ですが→勤務地近くで心温まる味わいでランチローテ必須。
チョクチョク通って全麺メニュー制覇しまっせ〜^^また〜