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「煮干らーめん」@煮干鰮らーめん 圓の写真ラーメン二郎 八王子野猿街道店2で食べた後こちらへ。
お昼時でしたが先客0と拍子抜け。店内は静まり返っていてたんたんとラーメンが調理されている。
程なくして提供。煮干の香りが突き抜ける。早速ズバズバ、やや歯ごたえのある細麺がウマー
鶏油?がプカプカしているがスープはスッキリで煮干感は控えめ。
厚切りのチャーシュー、トロ玉もGOOD!
ついガブガブスープを飲んでしまいました。

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