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60点
もやしそば[ラーメン/醤油]
麺や 七彩 東京駅（東京都千代田区）deen

「もやしそば」@麺や 七彩 東京駅の写真控え目な味。朝ラーだから、ということもあるだろうが、物足らない。もやしもしゃきしゃきっとした食感はいいが味のパンチは足らない。麺は厚みが薄く、幅広の平打ちストレート麺で面白い。もっといいスープと組み合わさったら、この麺の魅力がもっと増すのに。残念な一品。

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