Item: 麺家 うえだ
Rating: 80
Author: 裸・ら・ラぁ～～めん探検隊！

80点

写真ピンボケで、ゴメンナサイ！記念ピックアップします！
さて、お昼１４時頃到着！待ちナシ！でした。
焦がし醤油と迷いましたが濃厚にしてみました！
ラーメン作っているときの焦がしのバーナーで炙るのは、見ていると豪快ですね！
スープがアツアツと思いきや、意外と飲みやすいかんじでした。
もっと濃厚な感じを想像していましたが、濃厚ラーメンのハードとソフトの中間ぐらいなかんじでした！豚骨がぎっしり詰まっている感じで美味しかったです！
麺とのカラミもとてもよく美味しかったです！
次こそは、醤油焦がしにチャレンジしたいです！