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4年8か月ぶりの訪問、あまりに寒いのでつけそばではなく標題をチョイス太麺か細麺かを聞かれて、すぐに配膳?もしかして茹で置き?と思いたくなるくらい早いデリバリーで少し驚きますスープをひとくち、かなり甘めの味付け少し出汁感が薄いです麺はかなり柔らかめの茹で加減、麺の種類を聞かれてから、この茹で加減はやはりあまりに早すぎます太めのメンマはしっかりとした味付けと噛み応え老舗というポテンシャルから考えると、少し不満が残る一杯でした
4年8か月ぶりの訪問、あまりに寒いのでつけそばではなく
標題をチョイス
太麺か細麺かを聞かれて、すぐに配膳?
もしかして茹で置き?と思いたくなるくらい早いデリバリーで
少し驚きます
スープをひとくち、かなり甘めの味付け
少し出汁感が薄いです
麺はかなり柔らかめの茹で加減、麺の種類を聞かれてから、この
茹で加減はやはりあまりに早すぎます
太めのメンマはしっかりとした味付けと噛み応え
老舗というポテンシャルから考えると、少し不満が残る一杯でした