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「濃厚煮干しらーめん」@麺味庵 和(NAGOMI)の写真1月26日(土)11:30頃
念願の限定『濃煮干』を求めてNAGOMIさんを訪問。
もともと他のレビュアーさんのレビューを拝見して訪問し、独特なお茶のスープにはまって通い始めたお店ですが、数々の限定メニューがこれまた魅力♪
昨今、限定をやっているお店は多いですが、ただでさえ大変な個人経営店で、手間を増やしてでも楽しみを提供してくださる店主さんの姿勢には頭が下がります。

で、来ました!煮干しさん! ぽわわんと広がる香り~
思わず杯を口にはこびダイレクトにスープをズズズズッ!
いや~ これ鼻腔を煮干しが香るな~ でもエグさは無くって調度良い感じ。
つるぷりの中太麺もあってるし、チャーシューもいつも通りやわジューシー!

大満足な一杯でした。ごちそうさまです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 23件

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