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「緑のカレーつけ麺」@麺味庵 和(NAGOMI)の写真1月27日(日)昨日に続き、NAGOMIさんに開店INです。
何故かってそれは、本日限定で禁断のカレーつけ麺との情報を得たからなのです。
実は第1段のときに食べられず、この日が来るのを待っていたのでした。。。

前回は確かジャガイモが添えられていたと思いますが、今回は麺の上にローストしたニンニクの茎があしらわれ、つけ汁にはお茶粉末がぱらららっと振られています。まさに緑のカレーつけ麺。
ビジュアル的にも面白く食欲をそそります。
そしてそして、ダークブラウンのつけ汁。
カレーが前面に出ていつつも他の出汁と交わることで、非常に複雑な味わいとなっています。
けっしてマイルドでは無く、それでいてとんがってもいない。
つけ麺とカレーがこんなに合うとは!と感じさせる一杯でした。

通常メニューも好きなので、限定が美味いと次に何を食べるか迷ってしまいます。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

はじめまして。
コメントありがとうございました^^

この限定は食べたかったンですよねぇ…。
カレーとお茶のコラボを試してみたかったですし。。

次回またカレーが提供される事を願ってますw

今後とも宜しくお願いしますm(_ _)m

たく☆ | 2013年2月4日 23:00