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続・王子探訪ここ巣鴨の千石自慢の系列店だったんですね～。あちらはその昔10年以上前は強烈にはまった記憶が…。そのときの印象ももう既になく、さらにラーメン屋も続々と進化を遂げているので…。なんかこんなもんだったかな～。という印象でした。ランチタイムの大盛無料はうれしい。味は懐かしい東京豚骨、背油チャッチャ系←もはやあまり聞かないが…。背油の甘みが口に広がりやっぱりこれ好きだ。麺も昔ながらの中太ちぢれ。固めの湯で加減は好きです。でも昔の巣鴨の千石自慢はもっともっとインパクトがあった記憶が…。一杯食ったらもう油できついみたいな。そういう意味ではどこか物足りなさというか…ありがちな一杯に感じてしまった。とはいえこういうノスタルジックな王道の豚骨醤油はなくてはならない味だと思います。
マムート
千年
わか様
麻婆豆腐
ぴーえむ
コテハリアン
ここ巣鴨の千石自慢の系列店だったんですね～。
あちらはその昔10年以上前は強烈にはまった記憶が…。
そのときの印象ももう既になく、
さらにラーメン屋も続々と進化を遂げているので…。
なんかこんなもんだったかな～。という印象でした。
ランチタイムの大盛無料はうれしい。
味は懐かしい東京豚骨、
背油チャッチャ系←もはやあまり聞かないが…。
背油の甘みが口に広がりやっぱりこれ好きだ。
麺も昔ながらの中太ちぢれ。
固めの湯で加減は好きです。
でも昔の巣鴨の千石自慢はもっともっとインパクトがあった記憶が…。
一杯食ったらもう油できついみたいな。
そういう意味ではどこか物足りなさというか…
ありがちな一杯に感じてしまった。
とはいえこういうノスタルジックな王道の豚骨醤油はなくてはならない味だと思います。