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9杯目 神保町の「Soup」にて。なかなかこの辺りには行かないのですが、たまたまいい時間に。ま、チェックはしている店ではありますが。昼時どまんなかでしたが、並ばずに。先入観なしで行きたいのでオススメの位置にある「塩」をチョイス。でいつものトッピングを。デフォルトで卵が半分が明示されてて、さらに「半玉」がメニューにあるのはかなり良心的。それだけでできるお店です。店名にもしているとおりにスープは良いですねぇ。塩とはいうものの、いろんな具材が良い感じに融合。麺のバランスもベター。強いて言えば、ちょっとチャーシューがグズグズだったのと、塩が強めでしたね。たいしたマイナス点ではありませんが。強いて言わねばならないほど総合点では満足な一杯。味噌も煮干しもあるので、こちらも期待できる所です。
flatstream
ラーするガッチャマン(通院中)
Gonta
３ちゃん
あわわ
晴遊雨読
なかなかこの辺りには行かないのですが、たまたまいい時間に。
ま、チェックはしている店ではありますが。
昼時どまんなかでしたが、並ばずに。
先入観なしで行きたいのでオススメの位置にある「塩」をチョイス。
でいつものトッピングを。
デフォルトで卵が半分が明示されてて、さらに「半玉」がメニューにあるのはかなり良心的。それだけでできるお店です。
店名にもしているとおりにスープは良いですねぇ。
塩とはいうものの、いろんな具材が良い感じに融合。
麺のバランスもベター。
強いて言えば、ちょっとチャーシューがグズグズだったのと、
塩が強めでしたね。
たいしたマイナス点ではありませんが。
強いて言わねばならないほど総合点では満足な一杯。
味噌も煮干しもあるので、こちらも期待できる所です。