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「鶏そば 750円」@らぁ麺 やまぐちの写真鶏そば 750円

ビジュアル的には
豚肉が鶏肉に変わった以外は
「追い鰹中華そば」と、ほぼ同じかな??


桐谷美玲ぐらい美しいスープ!!
わおっ!!
綺麗なスープだわ!!

表面近くをすくうと、意外と油も多めだが
軽く混ぜたらスグに全体が馴染んだわ♪

では、ひとくち飲んでみましょう…
クワっ!!!!!
うおーっ
鶏!!脳内に鶏がグワーっと駆け寄ってきた!!w

んんんんっ??
鶏だけだなぁ
軽く苦味を出す醤油タレの味以外は
鶏の鶏によるトリトリした味!!w
なんつーのかな??「ふくよかな味」って言えばいいのかな??
とにかく鶏のストレートな旨味を感じます♪

旨い!! 個人的には「追い鰹中華そば」のスープよりも好きだ
(*^▽^*)b

このスープを飲んでから1週間ぐらいは
他店の各種動物系が混合したスープを飲んでも
『あ… この部分が鶏が担当している味だ』とスグに分析できそう♪
そのぐらい『これが鶏の味だよ』ってのを鮮明に脳裏に刻んでくれましたわ
(・ω・)b


テイガクだっけか?? 超旨い麺♪
たぶん単純に「合う・合わない」で言ったら、追い鰹中華スープのが麺に合うのかもしれんが
鶏スープも確実に拾ってきてくれて美味しい♪
味はもちろん、食感・喉越しが最高ですわ
(*^▽^*)b


やー
この麺で、つけ麺とかも食べてみたい
今年の夏は、これで「つけそば・つけ麺」メニューを食べれるようになるのが楽しみですわw
(もちろん勝手に希望しているだけですがw)


鶏チャーシュー
学の無い私は、初見で
『ゆ… 茹でただけか??』と一瞬思ってしまいましたが(笑)
「葛仕立て」という調理法だそうです
噛むと「むにゅっ」っとする珍しい食感ですが…
旨い!! これまた鶏の旨味がパーッと広がる♪


メンマ
シャクシャクした食感のメンマ
箸休めというポジションからは出ませんが、いい存在感ですな♪

当然の完食
うむ
犬が舐めたかと思うぐらい綺麗に喰えた(笑)




☆総括

いやー!!
鶏そば旨いw
鶏そばのが好き♪
とはいうものの「追い鰹中華」「鶏そば」と
ベクトルが違う味なので、リピートしても毎回どっちを食べるか永遠に迷いそうです(笑)

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