したん
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mona2
コメント
したんさん こんばんわ！
自分、油そばって食ったことないんすよ・・・。
まずは入門編で上野のお店で食べてみまっす！
アッキーラ（活動停止） | 2013年2月9日 00:43どもー。
ＢＭしっぱなしで放置しとったｗ
油そばもあるんじゃ行ってみるかな。
Ra.Ibasen | 2013年2月9日 00:51こんばんは。
浜そばさん以外にも、湯島でのつけめんヴァリエーションが広がりますね。
王道の油そば、良いですね～。
百家争鳴 | 2013年2月9日 01:55こんにちは。
限定といふ響き、、、惹かれます。。
なるほど、採算度外視のイロモノぢゃ無さそうですね。
人気次第ではレギュラー化するのかしらん。
hima | 2013年2月9日 04:29おはようございます。
限定の油そば、美味そうですね。
値段もお手頃。教科書通り。
今日は夜に荒川沖行こうかなぁ。
ももも | 2013年2月9日 06:58毎度様です
あ、ここ場所わかる！！わ～～い（都内に疎いのに）
限定＝悪魔のささやき！
この文字を見ると指が反応しちゃうんですよね～
もんど | 2013年2月9日 07:49おはようございます。
ストレートな美味しさですか！
良さそうですね。
あらけん | 2013年2月9日 08:33どもです。
したんさんがよく行く湯島周辺はまだ行って無いので
今度機会があれば是非行ってみたいです！！
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ) | 2013年2月9日 11:02おはようございます。
ええ！ 天神下まで行ったのに大喜じゃないの～！？
あ～あ 濃厚が食べたかったのね～（＾＾；
油そばだったら あっちに行けば。。。
Stag Beetle | 2013年2月9日 11:38毎度～
一度行ったきりやで～
昨日はもつ～ｗ
アカンな～同好会 | 2013年2月9日 13:29こんばんは。
値段設定が良心的なお店で、ランチタイムにはライスの
サービスも有るようです。
今回、したんさんは夜に訪れたとの事なので、ランチの
サービスは頂く事は出来なかったでしょうが、
味には満足した様ですね。
またぞう | 2013年2月9日 18:14こんにちは。
昨日、ニアミスだったようで〜。。。
信号のところ。♪。
・@特派員 | 2013年2月10日 12:14アッキーラさんまいど。
上野の椿か、湯島の浜そばがおすすめです。是非。
イバセンさんまいど。
つけ麺のほうが良いよwww
百家さんまいど。
湯島は食べる順番間違えちゃだめだよ～www
himaさんまいど。
レギュラー化するんじゃないかな～www
イロモノではないですねw
したん | 2013年2月10日 14:47もももさんまいど。
荒川沖ねwww
何やら盛り上がってるみたいwww
板金屋さんまいど。
知ってるならすぐに行く！！
あらけんさんまいど。
普通に美味いよw
アキブンちゃんまいど。
今度一緒に行く？
湯島。
したん | 2013年2月10日 14:56スタビーさんまいど。
おっしゃる通りですwww
あっちの方が美味いw
会長まいど。
もつ～。また今度ゆっくりとw
またぞうさんまいど。
昼間の湯島はほとんど経験無いですwww
neko･ちゃんまいど。
信号？
団体さんかな？
また今度ゆっくりとw
ご一緒して下さいね。マジでwww
したん | 2013年2月10日 14:59もう２月やでｗｗｗｗ
ジン１９７１ | 2013年2月10日 15:14ジンさんまいど。
ジンさんは何月レポしてるんだっけ？www
したん | 2013年2月10日 16:57
これもだいぶ前のレビューです。すみませんwww
この日は仕事帰りに湯島へ。いつものお気に入りに行こうと思ったんですが、湯島の交差点で気が変わって道路を挟んだ向かいの店へ。アッサリ系よりも濃厚系が急に食べたくなったんでwww
先客三名。濃厚つけ麺いこうと思ったんですが、券売機を見ると油そば？？ここのあの麺で汁なしやったら美味いだろうな～って事で思わずポチっと。すると限定って書いてある券が…。へ～。
10分ぐらいで着丼です。チャーシュー細切り、メンマ、半味玉、ネギ二種類、海苔の上に大量の魚粉。
オーソドックスな教科書通りの油そばって感じです。
キレイな盛り付けなんだけど、まずは天地返しのグチャグチャに混ぜて混ぜて混ぜまくりますwww
丼底に豚骨ベースのカエシが良い感じに混ざって来ますね。
モチモチの麺が良いですね～。表面は滑らかなので喉越しも良いですね。カエシと魚粉のバランスも良いですね。正に王道の油そばです。
卓上の酢と辣油で味変。ちょっとボヤっとした感じに感じてきたところの味変は効果絶大ですね。美味いです。
味玉は良い感じの半熟加減。チャーシューもメンマも良い感じの歯ごたえ。アクセントになります。
どれも丁寧な仕事が見られます。この仕事の積み重ねですね。
卓上のポットの割りスープでスープ割。最後まで飽きさせない。完食です。
正直、近所の油そば専門店には負けるけどこれはこれでアリですね～www
こちらのつけ麺もそうですが、奇抜さや斬新さは無いんだけど、ストレートに美味さを伝える姿勢は凄く良いと思います。美味しかったです。
ごちそうさまでした。また来ます。