訪問日：１／２１（月）
なんかこの日は朝からなんとなく調子がすぐれませんでした･･･
悪寒がする･･･
前日午後から食欲も落ち、日曜のお昼に食したラーメンから丸一日食事をしてませんでした。こういったときに試してみるのが韓国系の一品なんです。ランチタイムに職場から近いこちらに向います。今回、試してみたのは「ダッケジャンラーメン」なる代物。ハングル語には全く疎いのですが、どうやら、カルビの代わりに鶏肉を使った辛いスープのラーメンとのこと。
とにかく温まれそうですｗ
待つこと約８分。ソイツはやってまいります。う〜ん、見るからに温まれそうですよｗｗスープは見た目より辛くないのは前回こちらで食した「カルビラーメン」で経験済み!!違いを比べて見ましょうかね〜
スープを啜ってみましょう
うんうん、カルビラーメンより幾分軽い感じがしますが、ほぼ変わらないようですね〜ピリッとした辛さがあり、後からジワジワと来る感じです。牛テール等を使ってとっている上品なスープは唐辛子・ラー油で引き締まってますね。もう少し羽目を外しても良いのでは？という感じもします。
麺はいささか弱め･･･細目の縮れ麺なのですが、特筆事項は見当たりませんね。
しかし、スープとのバランスはまずまずといったところです。

この一品は麺を楽しむというよりスープを食す!!という感じなのでしょう。
玉子でとじられた多目の野菜と歯ごたえのよい鶏肉のピリ辛のスープ。十分におかずになる品です。焼肉の〆でもいいですよね〜
食べている途中から汗が噴出してきましたｗ
すっかり温まってお店を出ることが出来ました。悪かった体調も幾分回復ｗ
今の季節には結構アリな一杯でしたよｗｗ