ラーメン大盛＋チーズ＋キムチ＋ラーユご飯(650円＋サービス＋100円＋200円)

週末昼の訪店。開店直後で先客3名。続けて後客が次々と入店､あっという間に満席。流石人気店。
今回は自分の定番メニューにキムチを加えてオーダー。チーズにキムチは合うはず。
もはやラーメンじゃなくなってるかもですが。

5分程での提供でした。キムチは別皿で結構な量です。
スープはこの店のイメージと同じく､パンチ皆無で穏やかな豚骨ベース。
豚骨濃度は決して低くは無いのですが､臭味は無く､体に優しい感じ。
丁寧に下処理されているのだと思います。
キムチは癖が無く､辛味も弱いもの。半分をおかずに､半分をラーメンに投入。
ラーメンがさっぱりとしてピリ辛になり､引締った印象で､これは有りです。
麺は中細で軟らかめ。もう少し粉っぽくても良いかも。
具は小ぶりな叉焼3ケ､味玉､スライスチーズ､海苔小､細切り木耳､刻み青葱､白胡麻とトッピングのキムチ。
大盛だと替玉と同じく､叉焼1ケと味玉半分を追加してくれるようになったようで､お得。
ラーユご飯は挽肉たっぷりで白胡麻と刻み青葱がのるもの。量も見た目より多く､200円は破格。
キムチも良く合いますｗ

店内は店主と奥さんともう一人の女性3名で切り盛り。最上級の接客。
この日も満足のいく昼食でした。ご馳走様でした。