レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
「特製中華そば」680円と「豚めし(小)」250円を頂きました。「特製中華そば」は、ドロっとしたスープで、魚介系を強く感じるいわゆるWスープだと思います。味自体は結構美味しいですし、雑味は感じませんが、私にはちょっと濃すぎるのが難点ですね。場所柄から飲んだ後の〆のラーメンとして利用されることが多いでしょうから、やむを得ない部分はあるでしょう。麺はこのスープには合っていると思います。私の好みの問題はともかくそれなりに完成度の高いラーメンと言えるのではないでしょうか。「豚めし」はタレが私には甘く、食感もちょっと硬めですので、私の好みではありませんでした。次回頂くとしたら、麺を大盛りにするか、ライスをサービスしてもらうことになるでしょう。濃厚なスープなので、ランチでライスを頂くのはいいと思います。料金も特別高くはありませんし、飲んだ後も含め銀座界隈でラーメンを頂くとしたら、選択肢のひとつになると思います。
とんし
こじこじ
miles
「特製中華そば」680円と「豚めし(小)」250円を頂きました。
「特製中華そば」は、ドロっとしたスープで、魚介系を強く感じるいわゆるWスープだと思います。
味自体は結構美味しいですし、雑味は感じませんが、私にはちょっと濃すぎるのが難点ですね。場所柄から飲んだ後の〆のラーメンとして利用されることが多いでしょうから、やむを得ない部分はあるでしょう。
麺はこのスープには合っていると思います。
私の好みの問題はともかくそれなりに完成度の高いラーメンと言えるのではないでしょうか。
「豚めし」はタレが私には甘く、食感もちょっと硬めですので、私の好みではありませんでした。
次回頂くとしたら、麺を大盛りにするか、ライスをサービスしてもらうことになるでしょう。濃厚なスープなので、ランチでライスを頂くのはいいと思います。
料金も特別高くはありませんし、飲んだ後も含め銀座界隈でラーメンを頂くとしたら、選択肢のひとつになると思います。