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プロトタイプな「五目タンメン」。薄い塩味だが、胡椒をふればグッとスープの味が良くなる。典型的な中華屋の塩味「五目タンメン」である。小海老・茸・筍・白菜・青梗菜・人参・木耳・豚肉・烏賊・他。実際は十目のタンメンである。。。黄色い麵の湯切りがイマイチなところもご愛敬!安心出来る美味さである。たまに食べたくなる時に、こうして食べるとめっちゃ旨く感じる。そういうラーメンである。「広東麵」と並んで、中華屋の中華屋らしいラーメンだ。美味い!ご馳走様!
薄い塩味だが、胡椒をふればグッとスープの味が良くなる。
典型的な中華屋の塩味「五目タンメン」である。
小海老・茸・筍・白菜・青梗菜・人参・木耳・豚肉・烏賊・他。
実際は十目のタンメンである。。。
黄色い麵の湯切りがイマイチなところもご愛敬!
安心出来る美味さである。
たまに食べたくなる時に、こうして食べるとめっちゃ旨く感じる。
そういうラーメンである。
「広東麵」と並んで、中華屋の中華屋らしいラーメンだ。美味い!
ご馳走様!