レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2/21（木）16：45 貸切状態 西八王子にあった敏々亭の流れを汲んでいるそうで、店外の垂れ幕にも敏々亭の文字が記載されている。店内は真新しくどことなくスタイリッシュな雰囲気。男性二人で切り盛り。濃いめの醤油スープに刻み玉ねぎと海苔がのるビジュアルは八王子系そのもの。表面に浮いているきらきらした油がまた、食欲をそそる。スープを啜ると醤油が効いた典型的な八王子系で、豚骨メインと思われる動物系が下支えしている。細軽い縮れ麺も加水率低めのグニグニした定番の食感。具は、海苔と刻み玉ねぎ。チャーシューは薄くてパサつきのあるものが一枚。中休みがなく駅から近いのがありがたい。白ごまと黒ごまの担担麺があるのも興味深い。
なまえ
やぴ
さんちゃん
チャーミー
⚽️チェケ☠️♏️
2/21（木）16：45 貸切状態
西八王子にあった敏々亭の流れを汲んでいるそうで、店外の垂れ幕にも敏々亭の文字が記載されている。店内は真新しくどことなくスタイリッシュな雰囲気。男性二人で切り盛り。
濃いめの醤油スープに刻み玉ねぎと海苔がのるビジュアルは八王子系そのもの。表面に浮いているきらきらした油がまた、食欲をそそる。
スープを啜ると醤油が効いた典型的な八王子系で、豚骨メインと思われる動物系が下支えしている。
細軽い縮れ麺も加水率低めのグニグニした定番の食感。
具は、海苔と刻み玉ねぎ。チャーシューは薄くてパサつきのあるものが一枚。
中休みがなく駅から近いのがありがたい。白ごまと黒ごまの担担麺があるのも興味深い。